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| La plateforme des agriculteurs et agricultrices bio |
Environ 40 pour cent des vaches laitières suisses quittent le troupeau avant même la fin de leur deuxième lactation, ce qui est souvent trop tôt d’un point de vue à la fois écologique et économique. Une nouvelle étude de…
En mai 2026, selon les chiffres du marché publiés par l'Office fédéral de l'agriculture (OFAG), les betteraves bio cuites ont représenté plus de la moitié des ventes de betteraves cuites dans le commerce de détail suisse. Une…
Des sols sains constituent le fondement de l’agriculture. Ils stockent l’eau, fournissent des nutriments, offrent un habitat à des milliards de microorganismes et contribuent à fixer le carbone. Pourtant, on en sait étonnamment…
Dans le dernier numéro du magazine Bioactualités, le fumier est à l'honneur. Bien plus qu'un simple sous-produit de l'élevage, il contribue, lorsqu'il est correctement préparé, à la fertilité des sols, à la formation de l'humus et…
La prochaine contribution de la série «Voix du climat» nous vient de Mariateresa Lazzaro. Elle porte sur le rôle que peut jouer la sélection végétale dans les stratégies d’adaptation au changement climatique. Le niébé, légumineuse…
En agriculture biologique, le fumier est bien plus qu'un simple sous-produit de l'élevage: c'est un maillon essentiel du cycle des nutriments et de la fertilité des sols. À condition d'être correctement préparé, il nourrit…
Fin avril, le FiBL a accueilli la conférence internationale de l'IAHA, au cours de laquelle des experts du monde entier ont présenté leurs travaux actuels sur l'élevage biologique. Une contribution venue du Danemark a mis en…
La Low Stress Stockmanship est une méthode d'interaction sûre et sans stress avec les porcs qui est centrée sur l'empathie envers les animaux. Une quinzaine de participants à un cours se sont réunis autour d’une remorque dans une…
Essai DOK, recherche sur la microbiologie et la pollution des sols – Andreas Fliessbach a fait ses adieux au FiBL au printemps et revient sur plus de 30 années riches en événements.
La betterave sucrière bio poursuit son essor en Suisse. Après une récolte 2025 record, les enjeux se déplacent vers la valorisation des volumes, l'amélioration de la rentabilité et le développement de nouvelles variétés capables…
Vu que la demande pour les fraises biologiques suisses reste forte même après la haute saison qui va de la mi-mai à la mi-juin, un projet de l’Institut de recherche de l’agriculture biologique FiBL étudie comment la période de…
Fin avril, le FiBL a accueilli la conférence internationale de l’IAHA, au cours de laquelle des experts du monde entier ont présenté leurs travaux actuels sur l’élevage biologique. L'intervention de Beauty Jiji, du Zimbabwe, a mis…
Depuis 2026, tous les poussins mâles issus des élevages Bourgeon sont valorisés. Si les principaux acteurs de la filière ont structuré l'engraissement, la transformation et la commercialisation de leur viande, les petits…
S'ils séduisent par leur aptitude à résister aux maladies, les cépages résistants doivent encore faire leurs preuves à la cave et sur le marché. Avec le projet PiWinemaking, le FiBL étudie justement leurs caractéristiques…
De nombreux organismes utiles ont besoin de ressources complémentaires pour se nourrir, se reproduire, se réfugier et hiberner. Afin de tirer le meilleur parti possible de leurs services, il est nécessaire de mettre en place une…
Dans le cadre du projet européen Gov4All et du laboratoire vivant SolviTerra, le FiBL France accompagne des agriculteurs et agricultrices qui testent des pratiques préservant la fertilité des sols et les ressources en eau, tout en…
Fin avril, le FiBL a accueilli la conférence internationale de l'IAHA, au cours de laquelle des experts du monde entier ont présenté leurs travaux récents sur l'élevage biologique. Une contribution venue de Hongrie a notamment…
Le kaki (Diospyros kaki) est une espèce fruitière adaptée aux climats chauds, originaire d'Asie de l'Est et cultivée depuis le XIXe siècle en Europe. En Suisse, il jouit d'une longue tradition au Tessin, principalement dans les…
Lorsque les températures grimpent en été, la protection contre la chaleur, tout comme contre les insectes piqueurs et nuisibles, devient essentielle pour les animaux au pâturage. Les arbres présents dans les pâturages remplissent…
Fin avril, le FiBL a accueilli la conférence internationale de l'IAHA, au cours de laquelle des experts du monde entier ont présenté leurs travaux récents sur l'élevage biologique. Une contribution venue d’Inde a notamment montré…
Une sécheresse persistante règne dans de nombreuses régions de Suisse. Pour de nombreuses fermes Bourgeon, les réserves d’aliments qui ont pu être constituées au printemps étaient déjà faibles. L’absence de précipitations et la…
Les sixièmes «Journées de l'agroécologie» se dérouleront en octobre 2026 et auront pour thème «La diversité fait la force». Les agriculteurs et agricultrices biologiques, et tout autre acteur de l'agroécologie, sont invités à…
Lors d'un essai mené par le FiBL, quatre nouvelles variétés de pommes de terre ont été testées pour la première fois en conditions biologiques. Les candidats testés en 2025 ont obtenu de bons résultats en termes de rendement et de…
Votre avis compte! Une consultation est en cours quant nouvel examen professionnel en agriculture biologique. Les compétences énumérées correspondent aux défis de la pratique ? Vous pouvez y répondre en participant à cette…
Une quinzaine de personne se sont retrouvées mercredi 24 juin sur la Ferme du Château à Combremont-le-Grand (VD) pour une visite de cultures dédiée au lupin et aux cultures spéciales. Entre essais variétaux, opportunités de…
Le FiBL, Bio Suisse et bio.inspecta célèbrent 10 ans d’engagement en Suisse romande. Les trois institutions, acteurs-clés du mouvement bio, organisent tout au long de l’année des visites sur le terrain dans tous les cantons…
À l’occasion de la négociation des prix indicatifs de cette année, les acteurs du marché suisse des céréales panifiables bio ont décidé de baisser les prix indicatifs du blé bio et de l’épeautre bio de 1,50 CHF/dt chacun et de…
Edna J. Molina Bacca est la prochaine «Voix du climat». Son domaine de recherche porte sur l’adaptabilité de l’agriculture au changement climatique. Elle travaille à l’Institut de Potsdam pour la recherche sur les impacts…
Le concours BioVino, qui récompense chaque année les vins certifiés bio, demeter et nature, vient de sacrer le domaine de St-Pierre-de-Clages (VS) meilleure cave suisse bio. Le domaine viticole du FiBL a quant à lui remporté deux…
Selon les chiffres de marché de l'Office fédéral de l'agriculture (OFAG), le marché bio suisse a enregistré en avril 2026 une baisse de la part des fraises et des œufs bio. À l'inverse, les ventes de lait bio pasteurisé et de…