Sarclage et travail du sol

Quels effets sur les adventices herbes, l'humus, l'azote et les rendements

Dans le cadre du projet de recherche « Hackfolgen » (Quelles sont les conséquences du sarclage), le FiBL a étudié les impacts de lutte mécanique sur la qualité du sol et les rendements dans l'agriculture biologique. Différentes variantes de sarclage ont été comparées, tant dans un système de labour classique que dans un système avec travail réduit du sol.

Pour accéder au film, veuillez cliquer sur l’image. Photo: FiBL, Thomas Alföldi

(31.01.2026) Contrairement aux craintes initiales, les résultats montrent que le sarclage n'entraîne pas de dégradation mesurable de l'humus. Les augmentations de rendement dues au sarclage varient selon le type de culture. Alors que le maïs d'ensilage a clairement bénéficié du désherbage mécanique, les augmentations de rendement ont été faibles pour le blé d'hiver. Dans l'ensemble, les données montrent que le sarclage améliore certes le contrôle des mauvaises herbes, mais ne peut pas compenser entièrement les inconvénients spécifiques d'un travail réduit du sol.

Les résultats sont présentés par Meike Grosse et Maike Krauss du FiBL.

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