L’édition actuelle

Complexes et en mutation – Point fort sur les contrôles des fermes bio

Les articles de fond de l'édition actuelle (5|26) du magazine Bioactualités sont consacrés aux contrôles des fermes bio. Les contrôles sont devenus plus complexes et soulèvent des questions – en particulier du point de vue de leur coût et de leur fréquence. Des agriculteurs·trices parlent des défis qui découlent de la combinaison avec les contrôles des programmes de droit public, comme par exemple l'ordonnance bio ou les PER, tandis que certain·es considèrent les contrôles comme une précieuse confirmation de la valeur de leur travail.

Un autre point central est l'autorisation du spermasexing récemment décidée par Bio Suisse, qui suscite aussi bien des espoirs pour des approches de sélection porteuses d'avenir que des doutes au sujet de la diversité génétique. Ce numéro du Bioactualités traite aussi de l'interdiction de l'eau fossile dans la production des produits bio importés, une interdiction qui pourrait entraîner des conséquences importantes pour de nombreux producteurs·trices Bourgeon de l'étranger.

Ce numéro est complété par une étude de marché sur les chances commerciales pour le vin bio – particulièrement parmi les jeunes consommateurs·trices – et sur les possibilités que les jardins en autocueillette ouvrent pour la vente directe. Mentionnons encore le passage en revue d'une série de conseils pratiques pour la régulation des insectes dans les cultures maraîchères ainsi que les nouveautés actuelles à Bio Suisse et au FiBL.

Lisez la suite dans le magazine ou dans l'édition numérique. Le magazine sera publié le 19 juin 2026.