La branche des grandes cultures bio se rencontrera fin juin 2024 à Aubonne VD

Les Journées des Grandes Cultures Bio sont organisées depuis 2012 avec un grand succès. La dernière édition a attiré plus de 2000 personnes à Holziken AG pour la rencontre des grandes cultures bio. Les produits des grandes cultures bio sont demandés et offrent aux agricultrices et agriculteurs intéressés d’intéressantes possibilités de développement et de revenu. L’événement est organisé par l’Institut de recherche de l'agriculture biologique FiBL, Sativa Rheinau, Bio Suisse, Bio Vaud et la ferme Bourgeon du Château d'Es-Bons. Cette ferme bio est certifiée Bourgeon depuis 2017. En plus des grandes cultures (60 ha) et des vaches mères, Christian Streit produit aussi du raisin (5.5 ha).

Journées centrées sur les échanges
La Journée des Grandes Cultures Bio a pour but de présenter les techniques de demain, de favoriser les échanges entre les producteurs-trices et les autres acteurs de la branche et de contribuer ainsi à l’agrandissement de la surface des grandes cultures bio. Il s’agit aussi de démontrer les performances d’une agriculture qui propose des solutions écologiques et globales pour les nombreux défis du présent.

Cette 9ème rencontre professionnelle nationale se déroulera les 26 et 27 juin 2024 sur le domaine du Château d’Es-Bons. La rencontre sera menée en allemand et en français et s’adresse aux producteurs bio, PI et PER.

Des postes thématiques présenteront différentes cultures – variétés, techniques agricoles, approches systémiques pour l’entretien de la qualité du sol et la maîtrise de mauvaises herbes. La production de raisin du domaine sera en outre utilisée pour aborder des thèmes de la viticulture. Des thèmes arboricoles seront aussi traités à l’aide des vergers voisins. Des spécialistes de la vulgarisation et de la recherche seront là pour discuter et répondre aux questions sur les thèmes concernés.

Démonstrations de machines toujours appréciées
En plus des visites des champs et des démonstrations de machines, les visiteurs-euses pourront découvrir des nouveautés dans l’espace des exposants et s’informer directement auprès de nombreux partenaires du commerce, de la recherche et de la vulgarisation actifs dans le secteur bio. Tous les fabricants et acteurs importants du secteur bio seront présents à cette occasion.

Les sociétés et organisations qui aimeraient participer à la Journée des Grandes Cultures Bio 2024 comme exposants et/ou sponsors peuvent s’annoncer dès maintenant à: Markus Johann, 079 636 53 64, m.johann(at)sativa-rheinau.ch.

Les 26 et 27 juin prochains, plusieurs centaines de personnes sont attendues à la Journée des Grandes Cultures Bio en Suisse romande. Les préparatifs battent leur plein. Nous avons rendu visite au comité d'organisation. 

Une journée des grandes cultures bio ne se construit pas en un jour. Pour que les cultures et toutes les tentes de fête soient parfaitement en place les 26 et 27 juin 2024 à Aubonne dans le canton de Vaud, il faut des mois de préparation. Le comité d'organisation, composé de spécialistes du FiBL Suisse romande, de Bio Suisse, de l’entreprise Sativa et bien sûr de l'hôte Christian Streit de la ferme du Château d'Es-Bons, se réunit toutes les deux semaines pour faire avancer les travaux.

Lors d'une visite d'exploitation, Raphael Charles et Marina Wendling du FiBL ainsi que Christian Streit ont parlé de l'état des préparatifs.