Travail du sol réduit et pression des adventices
Dans l'agriculture biologique, le travail réduit du sol crée souvent un conflit entre la volonté de protéger les sols et la nécessité de lutter contre les adventices, d'assurer l'apport en nutriments et de stabiliser les rendements. D'une part, le travail réduit favorise la vie du sol et la formation d'humus et améliore le régime hydrique, mais d'autre part, il entraîne généralement une pression accrue des adventices, peut nuire à disponibilité en nutriments et nécessite des rotations culturales adaptées ainsi que des investissements en machines.
Une faible pression des adventices avant l'adop tion d'un travail réduit du sol est déterminante pour réussir les cultures pendant le changement de techniques. Les mesures suivantes contribuent à une régulation préventive efficace des adventices:
- Les rotations avec des céréales, du maïs, des tournesols, des pois protéagineux en culture mixte et des féveroles sont plus faciles à conver tir au travail réduit du sol que les cultures moins compétitives telles que le soja, les pois protéagineux en culture pure, les betteraves sucrières, le millet, le lin ou les pommes de terre. Pour une bonne suppression des adven tices, choisir des variétés à croissance rapide disposant en particulier d'un fort développe ment juvénile.
- Proportion de prairie temporaire d'au moins 20 % dans la rotation des cultures (augmenter en cas de forte pression des adventices)
- Alterner les cultures érigées ou couvrantes ainsi que les cultures de printemps et d'automne
- Effectuer des coupes de nettoyage dans les dérobées
- Empêcher les adventices de monter en graines. Enlever les graines de rumex et hampes de chardons au plus tard avant la récolte.
Travail rigoureux des chaumes
Le travail des chaumes revêt une importance capi tale dans l'agriculture biologique. Il est effectué au moment le plus propice pour réguler les graines et surtout les racines des adventices. Une sécheresse prolongée après la récolte permet de circuler sur le sol même avec des machines relativement lourdes, de le travailler plusieurs fois et de laisser sécher les racines d'adventices ramenées à la surface. Lorsque le risque malherbologique est élevé, il n'est pas re commandé de semer un couvert végétal immédia tement après la récolte du colza ou des céréales et de renoncer ainsi à tout déchaumage.
Traitements contre les adventices annuelles
En cas de forte pression d'adventices qui se mul tiplient par graines et pour des cultures peu com pétitives, une stratégie doit être mise en place. Les moyens de lutte fonctionnent selon le même prin cipe que le déchaumage. Le lit de semence doit être préparé 2 à 4 semaines avant le semis afin que les graines d'adventices puissent germer. Ensuite, un hersage aussi superficiel que possible est effectué pour détruire ou recouvrir les plantules. Attention: un hersage profond ramène des graines à la surface et entraîne plutôt une augmentation qu'une dimi nution des adventices.
Végétation continue
Une couverture du sol aussi continue que possible avec des sous-semis de couverts végétaux ou des dérobées empêche la germination des adventices dans des cultures peu denses et réduit l'installation d'adventices tardives. De plus, la couverture végé tale permet une utilisation plus rapide du fourrage après la récolte. Un sous-semis réussi reste en place sous forme de prairie temporaire, économise les tra vaux post-récolte et permet d'utiliser la période de végétation plus efficacement.
Pour en savoir plus
Fiche technique Travail réduit du sol (FiBL Shop)
Sol (rubrique cultures)
Cultures (rubrique entière)
Dernière mise à jour de cette page: 31.03.2026
