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| La plateforme des agriculteurs et agricultrices bio |
Lors de la conférence IAHA qui s’est déroulée en avril au FiBL, Otto Schmid a remis la présidence de cette alliance. Dans le cadre de l’édition 4|26, le magazine Bioactualités s'est entretenu avec lui au sujet de son travail pour…
![[Translate to Französisch:] Vue sur un champ d'avoine d'automne comprenant différentes variétés.](/fileadmin/_processed_/e/6/csm_Winterhafer_KatrinCarrel_3zu2_1200px_IMG_9795_16340dd49b.jpg)
La demande pour l’avoine bio destinée à l’alimentation humaine est actuellement élevée. Les variétés qui conviennent peuvent être transformées en flocons pour le déjeuner ou en boissons. La liste suisse des variétés recommandées…
Le bulletin viticulture bio N°6 paru aujourd'hui fait le point sur l'état de situation du vigne. La vigne a continué à se développer à très grande vitesse avec les températures douces de la semaine dernière. Mais la diminution du…
En raison de la forte diminution des apports atmosphériques, l'approvisionnement en soufre dans l'agriculture gagne en importance. De nouveaux articles sur le sujet résument les informations essentielles. Cette fois-ci, il s'agit…
Comme de nombreuses autres branches de l’agriculture, la viticulture envisage l'avenir avec prudence: changement climatique, apparition de nouveaux ravageurs et évolutions du marché mettent les vigneron·nes au défit. Pour les…
![[Translate to Französisch:] Kopf eines Weisskohls.](/fileadmin/_processed_/c/f/csm_Weisskohl_FiBL_Thomas_Alfoeldi_1200_71b932a0d2.jpg)
En février 2026, selon les chiffres du marché de l’Office fédéral de l’agriculture (OFAG), les ventes de chou blanc ont reculé, tandis que les prix ont augmenté. Les ventes d’emmental bio ont en revanche progressé. Parallèlement,…
Un système immunitaire solide en fin de gestation est essentiel pour la santé des brebis et le bon développement des agneaux. Nourrir les animaux avec certaines plantes aromatiques pourrait aider à renforcer leurs défenses…
En cette fin du mois d'avril, la vigne se développe très rapidement. L'absence de pluies limite fortement la dynamique du mildiou. Les bulletins Viticulture bio N°4 et N°5 font le point sur les stratégies de protection bio pour…
Dans le cadre du projet européen GOV4ALL, cinq territoires - deux en Grèce, deux en Espagne et un en France – ont été désignés pour devenir des pôles d'agro-innovation, aussi appelés Living Lab. Ces «laboratoires vivants» aspirent…
Au début 2025, Agroscope a donné son feu vert pour l'utilisation dans la pratique de trois nouvelles variétés de pommes à cidre pour la production de moût de pomme: Elles se distinguent par leur robustesse, leurs rendements…
La création ou la revitalisation de prairies riches en espèces représente une contribution essentielle à la préservation de cette diversité. Voici quelques recommandations pratiques pour réussir ses semis.
La culture du sureau est assez largement répandue en Europe centrale. En Suisse elle a été encouragée à partir des années 2000 entre autres par la société Ricola, qui en utilise les fleurs dans la fabrication de ses bonbons. Le…
Dans notre ferme en Forêt-Noire, mon mari et moi avons une répartition des rôles pour le moins inhabituelle. Une situation qui désarçonne les personnes de notre entourage, comme nous l’avons constaté plus d’une fois. Témoignage…
Les événements climatiques extrêmes, la hausse des coûts et les incertitudes croissantes exercent une pression de plus en plus forte sur les exploitations agricoles à travers l'Europe. Une nouvelle série vidéo du FiBL et de…
Les délégués de Bio Suisse ont pris deux décisions importantes lors de leur assemblée du printemps à Olten: Ils ont dit oui au spermasexing et aux projets Bio Parc.
Le FiBL, Bio Suisse et bio.inspecta célèbrent 10 ans d’engagement en Suisse romande. Les trois institutions, acteurs-clés du mouvement bio, organisent tout au long de l’année des visites sur le terrain dans tous les cantons…
Les cours d'eau et leurs rives offrent de multiples services à l'homme et à la nature. Ils constituent des éléments caractéristiques du paysage, essentiels pour la protection des crues et l'approvisionnement en eau potable. La…
En raison des modifications apportées récemment au cahier des charges de Bio Suisse, la fédération faîtière des agricultrices et agriculteurs biologiques suisses, la fiche technique sur la reconversion au bio de la production de…
La réglementation bio suisse a été complété par les publications «Dimensions des stabulations», «Liste des aliments pour animaux», «Vérsion abrégée des exigences bio» et «Règles plants bio de fruits et de baies» mises à jour pour…
En raison de la forte diminution des apports atmosphériques, l'approvisionnement en soufre dans l'agriculture gagne en importance. De nouveaux articles sur le sujet résument les informations essentielles.
En janvier 2026, les chiffres du marché de l’Office fédéral de l’agriculture (OFAG) ont montré les évolutions suivantes : alors que les poires bio sont devenues plus chères par rapport à l’année précédente et ont enregistré un…
Dans les vergers intensifs, les pollinisateurs naturellement présents sont souvent trop peu nombreux pour assurer la pollinisation des cultures. Voilà pourquoi on utilise de manière ciblée des abeilles mellifères, des bourdons et…
La culture du maïs doux regagne de l’importance en agriculture bio. Dans un essai proche des conditions naturelles, douze variétés de maïs doux ont été comparées et évaluées selon les critères suivants: couleur, goût, rendement et…
Dans la filière des œufs bio, la décision de laisser vivre tous les poussins a rendu nécessaire l'élevage de nouvelles races de poules pondeuses. Avec ses performances supérieures à la moyenne et ses œufs d'une très belle couleur,…
Selon un communiqué de Bio Suisse, la récolte de maïs bio a atteint un chiffre record en 2025, soit une augmentation de 45% par rapport à 2024. Le secteur réagit en appliquant une retenue sur le maïs grain Bourgeon de dix francs…
Les échanges personnels qui se déroulent dans le cadre des groupes d’échanges ProBio favorisent des décisions plus largement étayées, une compréhension mutuelle et de nouvelles inspirations. La rencontre des animateurs·trices des…
Le 22 avril prochain, le FiBL co-organise une matinée consacrée à l'avenir de la viticulture en Suisse romande à l'Aula de CHANGINS. L'occasion de partager des réflexions avec les acteurs et actrices du secteur et de dégager des…
Le Réseau Bio CH vient d'être créé dans le cadre du projet européen de recherche InnOFoodLabs. Cette plateforme se veut un espace d’échange et de collaboration ouvert à toutes les branches du bio, de la production aux…
Le charbon végétal suscite de plus en plus de discussions dans l’agriculture – comme amendement, pour l’alimentation animale ou pour fixer des éléments nutritifs dans le fumier et le compost. Cependant le charbon végétal n’est pas…
Des producteurs·trices bio utilisent régulièrement du charbon végétal dans l'affouragement. Mais – justement là – il n'est pas autorisé.