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Les cépages résistants répondent à de multiples enjeux, sanitaires et climatiques. Feront-ils pour autant les vins du futur? C'est le thème central de la journée organisée par Agridea le 20 novembre prochain, à Pully VD.
Les chiffres du marché bio publiés par l'Office fédéral de l'agriculture (OFAG) pour le mois d'août 2025 montrent des évolutions contrastées: alors que les prix du poulet et des concombres bio ont baissé par rapport aux années…
La gestion de la fumure d'une exploitation contribue de manière déterminante aux émissions directes et indirectes de gaz à effet de serre provenant de l'agriculture. En agriculture biologique, l'utilisation d'engrais organiques,…
Comment le monde de la sélection et celui de la transformation peuvent-ils collaborer pour exploiter pleinement le potentiel des légumineuses dans la production alimentaire? La Journée Bio des légumineuses 2025 s'est penchée sur…
Dans le dernier épisode des Voix du climat, le FiBL a interviewé Felix Wertli. Ambassadeur pour l’environnement au service de l’Office fédéral de l’environnement (OFEV), il est chef de file de la délégation suisse à la conférence…
En Suisse, la culture de la betterave sucrière est liée à de nombreux problèmes écologiques comme l’utilisation de pesticides, les tassements du sol et la sensibilité à la sécheresse. Le sorgho sucrier pourrait être une des…
La pourriture de la tête du brocoli peut causer d’importantes pertes de rendement, a fortiori pendant les périodes humides. Selon les premiers résultats d'un projet de recherche mené par le FiBL et la Centrale agriole st-galloise,…
Parce que le conseil en biodiversité sur l’ensemble de l'exploitation s'avère extrèmement efficace, le FiBL, en partenariat avec Agridea et Agrofutura, forme désormais des spécialistes en la matière. Inscrivez-vous dès maintenant…
Les entreprises horticoles Bourgeon qui produisent des plantes sauvages contribuent à la préservation de la diversité génétique d’espèces végétales indigènes. Elles rafraîchissent régulièrement leurs semences de plantes sauvages…
Le dernier numéro du magazine Bioactualités est consacré à la protection du climat: il aborde la question du rapport entre l'agriculture biologique et le climat, présente les nouveaux groupes d'échange ProBio et explique comment…
Dans le dernier numéro du magazine Bioactualités, le FiBL Autriche se présente et donne un aperçu de l’un de ses principaux projets: Bionet. Pour bioactualites.ch, Jeremias Lütold a discuté avec Martin Fischl, conseiller bio…
Au printemps dernier, le domaine Vetterli de Rheinklingen TG, l'un des premiers en Suisse à adopter le robot de sarclage Farmdroid dans ses parcelles de betteraves sucrières, a accueilli une démonstration de machines de binage.…
Le nouveau calendrier des cours du FiBL Suisse offre un aperçu du programme de formation continue d’octobre 2025 à octobre 2026. Il comprend une cinquantaine d’événements sur divers thèmes liés à l’agriculture biologique et à la…
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Face aux observations d'ergot dans des semences certifiées, nul besoin de céder à l'alarmisme.
Avec Helmy Abouleish, c'est cette fois-ci un praticien qui s'exprime dans la série «Voix du climat». Il est le directeur de Sekem-Holding, une société égyptienne située non loin du Caire, qui pratique avec succès l’agriculture…
Fraîchement créée, l'Association suisse des producteurs d'olives lance cet automne, en partenariat avec le FiBL, une collecte nationale de rameaux d'olivier. Objectif, créer une base de données génétique de l'olivier en Suisse et…
La demande en avoine alimentaire biologique suisse est à nouveau en hausse. Les semis étant possibles jusqu'au 20 octobre, il est donc possible de rapidement saisir l'opportunité en vue d'en produire pour la récolte…
Les mesures de promotion de la biodiversité suscitent souvent des sentiments mitigés dans la pratique agricole. Le projet international FarmBioNet souhaite mieux comprendre les raisons de cette situation. Dans le cadre d'une…
Le réalisateur Alain Wirth consacre son dernier film, intitulé «Le goût des choses», à deux maraîchers bio, Pierre-Gilles Sthioul et Antoine Meier, qui ont lancé le projet agroécologique Praz Bonjour il y a quatre ans.
La fin des vendanges est proche dans le vignoble romand. Cette dernière "newsletter viti" est l'occasion de solliciter les vignerons bio pour répondre à un questionnaire quant à leurs pratiques.
Bio Suisse se réjouit des nouveaux instruments annoncés par l'OFAG pour la PA30+, notamment concernant le commerce de détail et la restauration collective. Mais regrette que la thématique climat demeure encore absent du concept…
Une nouvelle série de webinaires sur l’agroforesterie vient de voir le jour. Elle traite de thèmes variés comme la prévention des sécheresses et la commercialisation, et s'inscrit dans le cadre du projet lié à la parcelle…
Des conseillères et des conseillers de toute l’Europe ont discuté au FiBL à Frick des défis de la reconversion des cultures de pommiers et de cerisiers à l’agriculture bio. Cette visite internationale avait été organisée à…
On peut voir sur le domaine bio Küttigkofen des cochons au pâturage – un spectacle rare en Suisse. Il n’y a cependant pas que les porcs qui pâturent qui attirent le regard, une nouvelle porcherie mobile le fait aussi.
Dans les chiffres actuels du marché bio, l'Office fédéral de l'agriculture rapporte que la part des myrtilles bio diminue régulièrement. En revanche, les nouvelles sont positives pour la salade et le fromage à raclette : le prix…
Hans-Martin Krause et Markus Steffens, deux chercheurs de longue date du FiBL, s’expriment dans la série «Voix du climat» au sujet de l’importance des sols agricoles dans un contexte de changement climatique.
Le FiBL sera au rendez-vous de la 10ᵉ édition du salon Tech&Bio 2025. L’événement sera l’occasion de mettre en lumière les projets en cours, de renforcer la collaboration entre FiBL France et FiBL, et de multiplier les échanges…
Ce nouveau numéro du magazine Bioactualités est en grande partie dédié à la Journée du Bétail Bio, qui aura lieu le 29 octobre prochain, sur le domaine de la ferme du FiBL à Frick, AG, là où la pratique et la recherche cheminent…
Lors d'un cours FiBL, Bruno Lingg, boucher au Burgrain, a montré comment on pouvait fabriquer de la saucisse sèche et de la saucisse échaudée, ainsi que de la viande séchée sans sel nitrité, ce dernier étant remplacé par du sel…
Les organismes de contrôles recommandent qu'avant de se reconvertir à l’agriculture biologique, l'agriculteur ou l'agricultrice suive un check-up dédié. Des contrôleurs expérimentés visitent alors l’exploitation, vérifiant tous…
Dernière mise à jour de cette page: 15.05.2018