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12.06.2026
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Élevages

Les élevages de l’agriculture biologique concernent les espèces animales les plus diverses. En Suisse, on s’occupe néanmoins surtout des bovins, des moutons, des chèvres, de la volaille et des porcs. Leurs parts de marché varient fortement. Les vaches laitières, les vaches mères et les bovins d’engraissement restent les plus fréquents dans les herbages suisses.

L’élevage respectueux des animaux est le motif le plus souvent cité par les consommateurs pour l’achat de produits bio. Et cela correspond exactement à notre concept directeur. Constructions de stabulations ou concepts de gestion des troupeaux: les décisions se basent toujours sur les besoins des animaux. En tenant bien sûr toujours compte des besoins des producteurs. Car il ne faut pas oublier que l’élevage respectueux des animaux ne peut être durable que s’il est économiquement viable.

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Sevrage des agneaux sur le lieu de naissance

Le FiBL vous propose une nouvelle vidéo portant sur le sevrage des agneaux dans l’élevage de naissance. Elle a été tournée au sein du domaine biologique Iselisberg, à Uesslingen-Buch TG. La ferme de la famille Maier compte 600…

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Comment les agriculteurs de Basse-Saxe s'adaptent au changement climatique

Les événements climatiques extrêmes, la hausse des coûts et les incertitudes croissantes exercent une pression de plus en plus forte sur les exploitations agricoles à travers l'Europe. Une nouvelle série vidéo du FiBL et de…

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Comment se déroule la mise à mort des moutons et des chèvres à la ferme

L'abattage à la ferme offre une alternative pratique et respectueuse du bien-être des animaux à l'abattage conventionnel. En tuant les animaux à la ferme, les facteurs de stress tels que le transport, les environnements…

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Mise à mort des moutons et des chèvres à la ferme

L'abattage à la ferme offre une alternative pratique et respectueuse du bien-être des animaux à l'abattage conventionnel. En tuant les animaux à la ferme, les facteurs de stress tels que le transport, les environnements…

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«Feed no Food» - des vaches saines même sans concentrés

Après trois ans de recherche, le FiBL a présenté fin avril à Rheinau les premiers résultats du projet "Feed no Food". Ils montrent que les vaches laitières réagissent à la privation de concentrés par une légère réduction de leur…

Film
Un homme et une femme avec des vaches en arrière-plan.

Contrôle des parasites dans l’élevage bovin

L'infestation par les vers gastro-intestinaux peut fortement impacter la performance du jeune bétail. Dans une nouvelle vidéo consacrée à cette thématique, le FiBL propose des solutions.

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