La foire agricole suisse BioAgri et la foire aux vins suisses BioVino, créées en mai 2016 par le comité de Bio-Vaud, ont connu dès leur première édition un succès auprès des professionnels et du grand public.
Chaque année, près de 10'000 visiteurs.
Rendez-vous incontournable de la scène bio romande, BioAgri et BioVino reviennent les 11 et 12 mai. Pendant ces deux jours, les acteurs des métiers de l'agriculture et de la viticulture rencontrent la pratique, la recherche, la formation et le commerce de détail. Chaque année, près de 10'000 visiteurs se rendent à Moudon, dans la Broye vaudoise.
Le programme de cette foire de deux jours couvre tous les aspects de l'agriculture biologique. Plus de 120 exposants présentent des animaux, des plantes, des thèmes de l'agriculture biologique, des produits bio régionaux, des entreprises artisanales et même un secteur consacré à la technique agricole avec des machines et des outils agricoles. Bien entendu, le FiBL et Bio Suisse seront également sur place et présenteront leurs services.
Des plantons à la formation continue, tout y est.
En outre, diverses places de marché proposent toutes sortes de marchandises, comme des plantons, des denrées alimentaires et bien sûr du vin. Des conférences et des expositions complètent le programme. Elles sont consacrées aux méthodes traditionnelles et modernes qui font de l'agriculture biologique le système agricole le plus durable qui soit.
Cette année, le point fort de la foire sera le 30e anniversaire de Bio Vaud. La fête aura lieu le samedi de 18 à 20 heures sous la tente de l'organisation (numéros de stand 114/115).
akr/pd
Pour en savoir plus
Le programme (www.bio-agri.ch)
Le site web de Bio Vaud (www.biovaud.ch)