Date
Dimanche, 30 août 2026
Lieu
Parc des Bastions, Genève GE
Contenu
C'est l'occasion de rencontrer les acteurs et les actrices qui font l'agriculture et l'alimentation durables de Genève, Festi'Terroir aura lieu cette année encore au cœur du parc des Bastions pendant 3 jours, avec de nombreux participant·e·s et un programme riche en activités.
Semences de Pays et ProSpecieRara seront présents le dimanche, avec Hepia et le FiBL, pour vous présenter des variétés de légumes véritablement genevoises, car leurs semences ont été sélectionnées et multipliées localement !
Légumes de sélection genevoise, la diversité cultivée dans l'assiette
Le goût et la régionalité sont des processus d'adaptation, qui voient les paysans et le terroir transformer la plante sur des générations.
Vous pourrez déguster la tomate 'de Chancy' avec de l'oignon 'Rouge de Genève' sur des bruschettas sorties chaudes du four à bois ! Et participer aux ateliers pour comprendre, savourer et promouvoir la diversitée cultivée.