Le virus de Jordanie, ou Tomato Brown Rugose Fruit Virus (ToBRFV) en anglais et virus du fruit rugueux brun de la tomate en français, continue de provoquer des dégâts en Suisse. Il touche surtout les tomates et provoque par exemple sur les fruits des taches jaunâtres et sur les feuilles des atrophies avec des décolorations et des cloques sombres ou même la mort de plantes entières. À cause du grand risque de contamination, une attaque provoque souvent des pertes importantes ou même la mort de tout un peuplement et engendre de ce fait des dommages économiques énormes.
Un projet de quatre ans teste de nouvelles variétés dans des conditions de la pratique
Les entreprises semencières ont mis sur le marché plusieurs variétés de tomates résistantes depuis 2023. On ne sait cependant quasiment rien sur le comportement de ces variétés dans la pratique. Dans le but d'offrir aux producteurs·trices de tomates des informations pertinentes pour le choix des variétés, différentes variétés résistantes sont testées pendant quatre ans sur des exploitations de la pratique dans le cadre du projet «Agronomische Prüfung von ToBRFV-resistenten Tomatensorten» (ndt: évaluation agronomique de variétés de tomates résistantes au ToBRFV) aussi bien dans des installations hors-sol que dans des cultures liées au sol.
Croissance, rendement et qualité dans le collimateur
Pendant la première année du projet, plus de 31 variétés de tomates ont été testées dans 7 exploitations de la pratique dont 16 dans des conditions bio. En plus du comportement de croissance, du rendement et de la sensibilité aux maladies, le projet a aussi étudié les teneurs en sucre et en acidité, la résistance de la pelure et l'aptitude au stockage. Parmi les tomates cerises bio testées, ce sont les variétés Hyrule et Tabantha qui ont donné les fruits les plus savoureux, et dans les tomates en grappes c'est la variété Marisara qui a été convaincante.
Les résultats du projet feront l'objet d'informations régulières, et les informations variétales récoltées seront mises en libre service via une banque de données.
Severin Hellmüller, FiBL
Pour en savoir plus
Projet évaluation agronomique de variétés de tomates résistantes au ToBRFV (fibl.org)
Virus de Jordanie (rubrique Cultures maraîchères)