La ferme expérimentale de Mapraz située à Thônex (GE) sert à l’expérimentation en grandes cultures bio sans bétail depuis 1999.
Ce projet est géré par AGRIDEA en collaboration avec le FiBL et est financé par le fonds COOP pour le développement durable.
Sur ses 5 ha, de nombreux essais ont été réalisés et documentés. La particularité de ce domaine est qu’aucun engrais n’a été apporté depuis 20 ans. La fertilité du sol et la nutrition des plantes sont assurées uniquement par les résidus de cultures, les couverts végétaux et la rotation culturale longue contenant une part importante de prairies et de légumineuses.
Renseignements : Ludovic Piccot, AGRIDEA
Lien sur le rapport des essais 2022 (3.3 MB) (document PdF)