AGRIDEA Lausanne vient de sortir les listes variétales de céréales adaptées à la culture bio pour la récolte 2014. Ces fiches présentent les caractéristiques des différentes variétés sous forme de tableaux. Les fiches suivantes sont accessibles sur internet en cliquant sur les liens suivants:
Céréales panifiables (site internet d'AGRIDEA)
Céréales fourragères et maïs (site internet d'AGRIDEA)
Par ailleurs la fiche technique suivante donne en particulier des informations intéressantes sur le traitement des semences en bio (fiche 4.1.2):
Traitement des semences bio, fiche 4.1.2. d'AGRIDEA (site internet d'AGRIDEA; la fiche 4.1.2 se trouve à la 2ème page du document)