Depuis 2022, le Cahier des charges de Bio Suisse exige que les ruminants soient nourris à 100 % avec des aliments d’origine suisse certifiés Bourgeon.
À l’heure actuelle, l’offre de poudre de lait certifié Bourgeon pour les jeunes animaux est restreinte. Il n’existe pas de poudre de lait certifiée Bourgeon pour les agneaux et les cabris. Néanmoins, le moulin bio Lehmann (Biomühle Lehmann) produit une poudre de lait certifiée Bourgeon destinée aux veaux, mais qui peut également entrer dans l’alimentation des chevreaux et des agneaux.
Les producteur-trices intéressés peuvent prendre contact directement avec Biomühle Lehmann et soit aller chercher la poudre de lait sur place par leurs propres moyens, soit passer commande et se la faire livrer moyennant un supplément de prix en fonction de la quantité souhaitée.
Céline Girod, Bio Suisse
Pour en savoir plus
Contact (Biomühle Lehmann)
Petits ruminants (Rubrique Elevages)