Un nombre croissant d'exploitations bio est confronté à des questions concernant la reprise et la cession d'engrais de ferme et de recyclage. En raison de la diversité des situations rencontrées dans la pratique, les directives de Bio Suisse sur ce sujet sont toujours plus complexes.
La construction d'installations de biogaz a, elle aussi, exigé une réglementation permettant de réduire les risques liés à l'échange d'engrais. La fiche technique, qui se présente sous la forme d'un guide sur le cahier des charges de Bio Suisse, vise à faciliter la compréhension des directives et à les illustrer à l'aide d'exemples pratiques.
Pour en savoir plus
Fiche technique (Boutique du FiBL)