Données de l’exploitation
| Région | Oberland bernois |
| Zone cadastrale | Zone de montagne 2 |
| Précipitations | env. 1000 mm |
| Surface agricole utile (ha) | 20 |
| UGB (vaches laitières et remonte) | 24 |
| Etable | Stabulation entravée, lumineuse de dimensions étriquées |
| Surface fourragère principale : nombre d’utilisations | 4 - 5 |
| Surface fourragère principale : part des prairies temporaires | Aucun |
| Conservation du foin | Séchage en grange pour l’ensemble du foin |
| Conservation de l’ensilage | Ensilage de qualité moyenne |
| Fourrage de base énergétique | Ensilage de maïs plante entière pendant toute l’année |
| Distribution de la ration | La même chose à toutes les vaches (pas de groupes) |
| Utilisation de concentrés | Pour équilibrer la ration (phase démarrage / individus) < 150 kg / an et par vache |
| Système de pâture | Pâture tournante avec un peu d’affouragement de foin en stabulation |
| Temps de travail bétail laitier (UT/25 UGB) | 2 |
| Relation aux vaches | Eleveur passionné, très bonne relation aux vaches; les vaches sont confiantes |
| Vente du lait? | Centre de collecte du lait à Zweisimmen |
| Autres branches de production | Aucune |
| Objectif de séléction | Une production laitière élevée avec des bonnes teneurs, une aptitude à la traite rapide; une belle vache; croisement de retour avec la race Simmental |
Données du troupeau
| Race | (Si / SF) |
| Nombre de vaches laitières | 15 |
| Nombre de lactations par vache (Ø) | 3 - 4 |
| Taux annuel de remplacement des vaches laitières | 10 % |
| Taux de vaches avec cornes | 100 % |
| Taux d’insémination naturelle | 60 % |
| Vêlages saisonniers? | Oui |
| Productivité laitière annuelle (Ø) | 6200 kg |
| Poids des vaches (Ø) | 680 kg |
| Kg lait / kg poids des vaches (Ø) | 9.1 kg |
| Grandeur des vaches (hauteur au garrot) (Ø) | 144 cm |
| Membres (ossature) des vaches | Membres moyens, plutôt fins |
| Musculature des vaches | Musculature moyenne, plutôt faible |
| BCS des vaches en lactation (Ø) | 2.75 |
| Tempérament des vaches | Moyen, plutôt tempérament fort |
| Intervêlage (Ø) | 12 mois |
| Age au premier vêlage (Ø) | 34 mois |
Rapport de l'exploitation
Les caractéristiques de la ferme et celles du troupeau qui sont indiquées ci-dessus peuvent être comparées à l’aide du « Formulaire d’évaluation pour une sélection des vaches laitières conforme aux conditions locales » . Le rapport d’exploitation effectue cette comparaison pour la ferme présentée ci-dessus : si les deux pourcentages dans la partie supérieure du rapport d’exploitation sont proches l’un de l’autre, l’adéquation de l’élevage laitier de cette ferme aux conditions locales est bonne.
Rapport de l'exploitation
