Données de l’exploitation
| Région | Schwarzenburg / Gantrisch | 
| Zone cadastrale | Zone de montagne 2 | 
| Précipitations | Env. 1200 mm | 
| Surface agricole utile (ha) | 18 | 
| UGB (vaches laitières et remonte) | 17 | 
| Etable | Stabulation entravée, assez sombre et de dimensions généreuses | 
| Surface fourragère principale : nombre d’utilisations | 2-3 | 
| Surface fourragère principale : part des prairies temporaires | Aucune | 
| Conservation du foin | Séchage au sol (100%) | 
| Conservation de l’ensilage | Pas d’ensilage, mais du regain | 
| Fourrage de base énergétique | Aucun | 
| Distribution de la ration | Groupes de productivité pour les concentrés et les fourrages de base | 
| Utilisation de concentrés | Aucun | 
| Système de pâture | Pâture continue ou tournante (pendant le printemps, l’été et l’automne) | 
| Temps de travail bétail laitier (UT/25 UGB) | 1.5 | 
| Relation aux vaches | Très bonne relation aux vaches; | 
| Vente du lait? | Engraissement des veaux | 
| Autres branches de production | Vaches allaitantes; tâches sociales | 
| Objectif de séléction | Des animaux calmes et proches aux humains, des animaux robustes, bonne santé et longévité | 
Données du troupeau
| Race | OB / BV | 
| Nombre de vaches laitières | 7 (+6 vaches allaitantes) | 
| Nombre de lactations par vache (Ø) | 4 - 5 | 
| Taux annuel de remplacement des vaches laitières | 10 % | 
| Taux de vaches avec cornes | 100 % | 
| Taux d’insémination naturelle | 90 % | 
| Vêlages saisonniers? | Non | 
| Productivité laitière annuelle (Ø) | 4500 kg | 
| Poids des vaches (Ø) | 530 kg | 
| Kg lait / kg poids des vaches (Ø) | 8.5 kg | 
| Grandeur des vaches (hauteur au garrot) (Ø) | 140 cm | 
| Membres (ossature) des vaches | Membres plutôt massifs | 
| Musculature des vaches | Musculature moyenne, plutôt forte | 
| BCS des vaches en lactation (Ø) | 3.00 | 
| Tempérament des vaches | Tranquille et confiant | 
| Intervêlage (Ø) | 15 mois | 
| Age au premier vêlage (Ø) | 30 - 34 mois | 

 
                         
        