Données de l'exploitation
| Région | Zurich ville |
| Zone cadastrale | Région de plaine |
| Précipitations | 1200 mm |
| Surface agricole utile (ha) | 47 |
| UGB (vaches laitières et remonte) | 85 |
| Etable | Nouvelle stabulation libre, lumineuse, dimensions généreuses |
| Surface fourragère principale : nombre d’utilisations | 4 - 5 |
| Surface fourragère principale : part des prairies temporaires | 50 % |
| Conservation du foin | Séchage en grange pour l’ensemble du foin |
| Conservation de l’ensilage | Ensilage de bonne qualité (Harvestore) |
| Fourrage de base énergétique | Ensilage de maïs toute l’année, un peu plus en été |
| Distribution de la ration | Groupes de productivité pour les concentrés; les mêmes fourrages de base pour toutes les vaches en lactation |
| Utilisation de concentrés | Pour équilibrer la ration 400 - 600 kg / an et par vache |
| Système de pâture | Pâture tournante et affouragement principal en stabulation |
| Temps de travail bétail laitier (UT/25 UGB) | 0.7 |
| Relation aux vaches | Eleveur intéressé |
| Vente du lait? | Par le Biomilchpool à la fromagerie Baer |
| Autres branches de production | Framboises et myrtilles, vente directe, grandes cultures |
| Objectif de séléction | Longévité, des bonnes teneurs du lait, des bons membres, une bonne santé des pi |
Données du troupeau
| Race | Holstein Friesian (HF) |
| Nombre de vaches laitières | 60 |
| Nombre de lactations par vache (Ø) | 4.5 |
| Taux annuel de remplacement des vaches laitières | 25 % |
| Taux de vaches avec cornes | 0 % |
| Taux d’insémination naturelle | 95 % |
| Vêlages saisonniers? | Non |
| Productivité laitière annuelle (Ø) | 7200 kg |
| Poids des vaches (Ø) | 700 kg |
| Kg lait / kg poids des vaches (Ø) | 9.2 kg |
| Grandeur des vaches (hauteur au garrot) (Ø) | 145 cm |
| Membres (ossature) des vaches | Fins |
| Musculature des vaches | Faible |
| BCS des vaches en lactation (Ø) | 2.75 |
| Tempérament des vaches | Tempérament assez fort |
| Intervêlage (Ø) | 13 - 15 mois |
| Age au premier vêlage (Ø) | 27 moi |
Rapport de l'exploitation
Les caractéristiques de la ferme et celles du troupeau qui sont indiquées ci-dessus peuvent être comparées à l’aide du « Formulaire d’évaluation pour une sélection des vaches laitières conforme aux conditions locales » . Le rapport d’exploitation effectue cette comparaison pour la ferme présentée ci-dessus : si les deux pourcentages dans la partie supérieure du rapport d’exploitation sont proches l’un de l’autre, l’adéquation de l’élevage laitier de cette ferme aux conditions locales est bonne.
Rapport de l'exploitation
