Date
Jeudi, 11 septembre 2025, 12h00 à 12h45
Lieu
En ligne
Contenu
Vendre des aliments/boissons après la date de durabilité minimale? C'est possible!
Plus de 550 commerces de détail et grands distributeurs ont déjà introduit la vente prolongée (DDM+). La Confédération et les cantons soutiennent l'offre de foodwaste.ch. Êtes-vous intéressé·es par cette vente prolongée?
Programme:
- Exemples pratiques de mise en oeuvre
- Réduction de prix
- Acceptation par la clientèle
- Défis
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