Commercialisation 

Bétail bio: Prix de référence

Bulletin hebdomadaire des prix

Prix indicatifs valables de vendredi,18 janv 2019 jusqu'à jeudi, 24 jan 2019 (Veaux: 1 jour en avance)
 Prix indicatifs BIO en Fr. S.ConditionsSituation du marche
Veaux 15.50
16.70
17.00
T3
H3
C3 franco abattoir
sur-production considérable
Génisses 8.70
9.10
9.30
T3
H3
C3 franco abattoir
sur-production faible
Boeufs 8.80
9.20
9.40
T3
H3
C3 franco abattoir
sur-production faible
Taureaux 8.80
9.20
9.40
T3
H3
C3 franco abattoir
sur-production faible
Vaches 7.90
bis 0.50
T3 franco abattoir
supplément bio pour vaches A
équilibré
Agneaux 12,80 T3 franco abattoir sur-production faible
Porcs 6.40
6.20
franco abattoir
à la porcherie
sur-production considérable
Truies* 3,50 franco abattoir, échaudée équilibré
Gorets 10.00
8.90
7.90
20 kg
25 kg
30 kg PV à la porcherie
sur-production considérable
Veaux d'engrais avec preuve de race d'engraissement 7.80
8.80
f
m par kg PV départ ferme
équilibré
Remontes d'engraissement 7.00
6.00
Départ ferme à 200 kg
300 kg PV
sous-production faible

Autres prix (bio, labels; site internet d'AGRI)

Proviande (marché de viande/bétail de boucherie)

Vente directe

Prix indicatifs pour la vente directe : viande Bourgeon (62.8 KB).

 

Dernière actualisation de cette page: 04.01.2019

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