Commercialisation 

Bétail bio: Prix de référence

Bulletin hebdomadaire des prix

Prix indicatifs valables de vendredi, 10 juillet 2020 jusqu'à jeudi, 16 juillet 2020 (Veaux: 1 jour en avance)
 Prix indicatifs BIO en Fr. S.ConditionsSituation du marche
Veaux

15.90
17.10
17.40

T3
H3
C3 franco abattoir

sous-production considérable
Génisses

9.70
10.10
10.30

T3
H3
C3 franco abattoir

sous-production faible
Boeufs

9.70
10.10
10.30

T3
H3
C3 franco abattoir

sous-production faible
Taureaux

9.70
10.10
10.30

T3
H3
C3 franco abattoir

sous-production faible
Vaches

9.60
bis 0.50

T3 franco abattoir
supplément bio pour vaches A

sous-production considérable
Agneaux

15.80

T3 franco abattoir

sous-production faible
Porcs

7.20
7.00

franco abattoir
à la porcherie

sous-production faible
Truies

4.30

franco abattoir, échaudée

équilibré
Gorets

12.00
9.10
7.20

20 kg
30 kg
40 kg PV à la porcherie

équilibré
Veaux d'engrais avec preuve de race d'engraissement

10.40
11.40

f
m par kg PV départ ferme

sous-production considérable
Remontes d'engraissement

7.50
6.50

Départ ferme à 200 kg
300 kg PV

sous-production faible

Déductions veaux bio

Vaches Mères Suisse

GI Beouf Paturage Bio

Autres prix (bio, labels; site internet d'AGRI)

Proviande (marché de viande/bétail de boucherie)

Vente directe

Recommandation de prix indicatifs pour la vente directe 2019 : viande Bourgeon (80.9 KB).

 

Dernière actualisation de cette page: 24.04.2020

Publicité