Demeter Forum national de la recherche biologique 

Nouveaux éléments des directives bio 2020

Les directives bio, version 2020, sont actualisées au fur et mesure de leur parution. Dès que l'ensemble sera actualisé, elles seront à votre disposition sous forme de paquet complet à télécharger, comme les directives bio 2019, (cf ci-dessus). Les directives bio 2020 seront également disponibles sous forme de clé USB.

Bio Suisse: Généralités 2020

Cahier des charges 
Manuel du Corporate Design

Bio Suisse: Agriculture 2020

Liste des intrants (Boutique du FiBL)
Listes variétales (rubrique Cultures)
Prescriptions de triage des fruits bio
Dimensions des stabulations (Boutique du FiBL)
Exigences sociales
Critères d’octroi des autorisations exceptionnelles (1,011.8 KB)
Règlement des droits de licence pour la vente directe 
Règlement des sanctions (1.4 MB)

Bio Suisse: Preneurs de licence 2020

Liste des aliments pour animaux
Règlement des sanctions (875.3 KB)

Confédération: Ordonnances, Règlements 2020

Ordonnance sur l'agriculture biologique - pas de modifications 2020
Ordonnance du DEFR sur l’agriculture biologique (520.8 KB)
Instructions de l'OFAG 
Ordonnance sur la protection des animaux, OPAn (733.8 KB)
Ordonnance de l’OVF, animaux de rente
Dimensions pour des systèmes de stabulation, ART
Ordonnance sur les médicaments vétérinaires, OMédV (201.0 KB) 
Ordonnance sur les paiements directs, OPD (550.7 KB)
Directive sur la réduction des paiements directs
Ordonnance sur la protection des eaux, OEaux (308.2 KB)
Ordonnance sur la terminologie agricole, OTerm - pas de modifications 2020
Ordonnance sur la coordination des contrôles, OCCEA 

Fiche technique 2020

L’ étiquetage des denrées alimentaires biologiques (Boutique du FiBL)
Affouragement, Bio Suisse (Boutique du FiBL)
Exigences pour l’apiculture biologique
Les risques de l’utilisation des machines d’autrui

Autres directives 2020

Demeter Directives
Demeter Convention
KAGfreiland (en allemand, pas de modifications pour 2019)
Bœuf de pâturage bio (777.7 KB)
Natura-Beef (pas de modifications pour 2020)
Delinat
Migros-Bio, transformation et commerce

UE et monde 2020

L’ordonnance bio de l’UE 
Codex alimentarius

Importations Bio Suisse 2020

Manuel des importation 

En bref pour 2020

Version abrégée des exigences bio (Boutique du FiBL)
Les nouvelles règles (Boutique du FiBL)

La réglementation bio 2019

En ligne et à télécharger

Les directives bio contiennent pratiquement toutes les ordonnances, tous les cahiers des charges, règlements et listes qui concernent l'agriculture biologique.

La réglementation bio 2019 en ligne (93.6 KB)

Si vous n'arrivez pas à accéder correctement aux fichiers du menu interactif, changez d'accès à internet (par ex. passez de mozilla firefox à internet explorer) ou téléchargez le fichier zip sur votre ordinateur.

La réglementation bio 2019 à télécharger, fichier zip (94.6 MB)

Important: après avoir téléchargé tout le paquet sur votre ordinateur, il faut extraire les fichiers (avec le clic de droite sur la souris «Extraire tout»). Sinon, la page d’accueil de la réglementation bio ne fonctionne pas.

Chaque fichier des directives bio 2019

Ci-après, vous accédez à chaque fichier des directives bio 2019:

Indications techniques pour les directives bio (400.9 KB) 

Bio Suisse: Généralités 2019

Cahier des charges (3.1 MB)
Manuel du Corporate Design (2.9 MB)

Bio Suisse: Agriculture 2019

Cahier des charges (3.1 MB)
Liste des intrants  (1.4 MB)
Listes variétales (1.4 MB) 
Precription de triage des fruits bio (1.9 MB) 
Dimensions des stabulations (485.1 KB)
Exigences sociales (222.3 KB)
Critères d’octroi des autorisations exceptionnelles  (1.0 MB)
Règlement des droits de licence pour la vente directe (404.4 KB)
Règlement des sanctions (1.2 MB)

Bio Suisse: Transformation et commerce 2019

Cahier des charges (3.1 MB)
Liste des aliments pour animaux  (352.7 KB)
Règlement des sanctions (891.4 KB)

Importations Bio Suisse 2019

Cahier des charges (3.1 MB)
Manuel des importations (515.2 KB)

Confédération: Ordonnances, Règlements 2019

Ordonnance sur l'agriculture biologique (232.9 KB)
Ordonnance du DEFR sur l’agriculture biologique (631.6 KB)
Instructions de l'OFAG
Ordonnance sur la protection des animaux, OPAn (705.3 KB)
Ordonnance de l’OSAV, animaux de rente (140.2 KB)
Ordonnance sur les médicaments vétérinaires, OMédV (622.5 KB) 
Ordonnance sur les paiements directs, OPD (510.2 KB) 
Ordonnance sur la protection des eaux, OEaux  (285.1 KB)
Ordonnance sur la terminologie agricole, OTerm (160.3 KB)
PER règles techniques (922.3 KB)

Fiches techniques 2019

L’étiquetage des denrées alimentaires biologiques (2.1 MB)
Exigences pour l’apiculture biologique (359.3 KB) 
Affouragement, Bio Suisse (464.3 KB) 
Règles pour l'achat des plants en culture bio de fruits et de baies (347.6 KB) 
Les risques de l’utilisation des machines d’autrui (91.0 KB)

Autres directives 2019

Demeter (2.5 MB)
Bœuf de pâturage bio (786.8 KB)
Natura-Beef Bio  (245.7 KB)
Delinat (2.1 MB)
Migros-Bio, transformation et commerce (670.7 KB)

UE et monde 2019

L’ordonnance bio de l’UE (3.1 MB) 
Codex alimentarius (435.0 KB)

En bref pour 2019

Vérsion abrégée des exigences bio (108.8 KB)
Les nouvelles règles (394.2 KB)

Liens (88.6 KB) 

 

Dernière actualisation de cette page: 08.01.2020

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