Peste aviaire: comment déclarer les oeufs et la viande de volaille

Selon une instruction récente de l'Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV), il est autorisé de continuer à déclarer les oeufs et la viande de volailles qui ne peuvent temporairement pas sortir en plein-air et qui ne vont donc pas au pâturage, comme des produits d'élevage en plein-air.

(24.02.2017) 

 

Directive de l'OSAV du 15.02.2017 (106.7 KB)   (en français)

Direttiva USAV 15.02.2017 (99.8 KB)   (en italien)

Pour en savoir plus

Grippe aviaire: éviter le contact entre les volailles et les oiseaux sauvages (Information du 23.11.2017)

Remarque: ce texte est une nouvelle du jour. Il ne sera pas actualisé ultérieurement.

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