Après que de plus en plus de cas de grippe aviaire touchant des oiseaux sauvages soient apparus ces dernières semaines en Europe, le virus a maintenant aussi été authentifié en Suisse: L'Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) a confirmé le 4 novembre 2025 l'infection d'une oie cendrée par ce virus dans la commune de Vinelz (canton de Berne). Le 12 novembre, le virus été détecté à Männedorf, dans le canton de Zurich, et le 21 novembre à Wil, SG.
Dans le but d'éviter une prolifération, l'OSAV a promulgué une ordonnance urgente qui est entrée en vigueur le 6 novembre 2025 et le restera jusqu'au 31 mars 2026. Au vu de la forte circulation du virus en Europe, l'Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) renforce la prévention. En concertation avec les cantons, il ordonne des mesures de lutte préventives applicables à l'ensemble du territoire suisse.
Mesures
Des règles particulières de protection et d'hygiène sont valables:
- Pas de contact avec des oiseaux sauvages: Limiter les sorties en plein air des volailles à l'aire à climat extérieur fermée et s'assurer que les oiseaux sauvages ne peuvent pas accéder aux surfaces des parcours et aux surfaces aquatiques.
- Mettre en œuvre les mesures de biosécurité: Limiter au strict nécessaire le nombre de personnes qui ont accès aux élevages de volailles, installer des barrières d'hygiène, utiliser des vêtements et chaussures particuliers réservés seulement pour l'aviculture, nettoyer et désinfecter régulièrement.
- Séparer les différents groupes de volailles: Les poules, les canards, les oies et les oiseaux coureurs doivent être élevés séparément les uns des autres.
- Repérage et interventions précoces: En cas de symptômes de maladie, il faut contacter immédiatement une ou un vétérinaire.
Ces conditions ne sont obligatoires que pour les exploitations qui ont 50 ou davantage têtes de volailles, mais elles sont aussi impérativement recommandées pour les élevages avicoles de petite taille et d'agrément.
Ne pas toucher des oiseaux sauvages morts
La population est priée de ne pas toucher d'oiseaux sauvages morts ou malades. Les découvertes doivent être annoncées à la surveillance de la faune, à la police ou au service vétérinaire cantonal.
Pas de risques pour les consommatrices et les consommateurs
Le virus est quasiment inoffensif pour l'être humain. Des transmissions à l'homme n'ont été observées que dans de rares cas après un contact étroit et sans protection avec des volailles infectées. Les produits avicoles peuvent sans autre continuer d'être consommés sans réserves.
Communiqué de l'Office de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires, retravaillé par Corinne Obrist
Plus d'informations
communiqué de l'OSAV: Grippe aviaire : mesures de prévention étendues à toute la Suisse (news.admin.ch)
Aperçu de la situation actuelle (blv.admin.ch)
Régions d'observation (fedlex.admin.ch)