Il n’y a pas moins de 19 réseaux d’agriculture contractuelle en Suisse romande. Ces réseaux écoulent une quantité de produits agricoles locaux en constante augmentation. Parmi eux, citons en particulier le réseau fribourgeois « Notre panier bio », qui a débuté ces activités en janvier 2008 avec 52 paniers livrés une fois par mois. En mai 2008, ce ne sont pas moins de 320 paniers d’une valeur de Fr. 80.- qui sont distribués dans tout le Canton de Fribourg, ainsi que 40 paniers à l’essai. Le panier est approvisionné par 12 producteurs bio et 2 fromagers bio du Canton. Pour les producteurs, ce panier représente une rentrée d’argent fixe et régulière, une garantie de prise en charge à un prix équitable ainsi qu’une possibilité de dialogue et de coopération avec les consommateurs. « Notre panier bio » encourage les agriculteurs bio à développer les expériences d’agriculture contractuelle dans les différents cantons et différentes régions du pays.
Pour en savoir plus :
www.notrepanierbio.ch (site de l’association)
Renseignements : Gerhard Hasinger, tél. : 026 921 20 78 , g.hasinger(at)bio-conseil.ch
Liste de toutes les expériences d’agriculture contractuelle en Suisse romande: www.uniterre.ch/Dossiers/agriContractuelle.html