Le 1er octobre 2008, les variétés recommandées pour le maraîchage bio ont été adaptées aux dernières connaissances et expériences dans tous les segments. Les nouvelles classifications suivantes dans les différents niveaux sont valables dès le 1er octobre 2008 pour la saison 2008/2009:
Semences nouvellement classées dans le niveau 2 (bio = la règle; semence conventionelle seulement avec autorisation exceptionnelle)
- côte de bette blanche
- persil type Mooskrause
- betterave rouge précoce et de garde
- oignon de semis rouge
Semences rétrogradées au niveau 3 (bio = souhaité mais pas obligatoire; semence conventionnelle utilisable sans autorisation exceptionnelle)
- céleri précoce
- céleri branche
Ces rétrogradations ont été nécessaires en raison d'une qualité insuffisante de la semence. En conséquence, les fournisseurs de semence n'ont pas pu confectionner des semences prégermées et pilées avec les variétés les plus importantes. Il existe toutefois une disponibilité limitée en semence non pilée bio. Toutes les variétés bio ne sont pas mentionnées dans la liste. En principe, seules les variétés adaptées à la commercialisation par la grande distribution sont mentionnées. Il y a donc beaucoup de variétés bio non inscrites dans la liste qui sont destinées à des usages précis. Il va de soi qu'il est autorisé d'utiliser ces variétés.
Liste variétale maraîchage bio (boutique du FiBL)
Liste variétale "Plantes ornementales bio": aucun changement
Aucune modification n'a du être apportée à cette liste depuis l'année dernière.
Liste variétale plantes ornementales bio (boutique du FiBL)
Interlocuteur
Martin Lichtenhahn
FiBL
032 313 44 60 ou 079 318 16 46