Date
Vendredi 26 septembre 2025, de 09 :00 à 16 :30
Lieu
La ferme des Mouilles, à Wavre (NE).
Contenu
Récolte à la ferme, parrainage, location de terres… des solutions pour diversifier son revenu et engager les consommateur·rice·s
En Suisse romande, les initiatives de récolte à la ferme, le parrainage ou la location de terres restent encore peu répandues, mais offrent un fort potentiel pour diversifier les revenus des agriculteur·rice·s tout en renforçant le lien avec les consommateur·rice·s. Inspirés de modèles bien établis en Allemagne et en Autriche, les dispositifs de jardins en auto-récolte et de parrainage sont deux formes innovantes de commercialisation directe impliquant de près les la clientèle. La location de terres consiste ici à l'accueil, sur son domaine, de projets agricoles proposant des productions complémentaires. Ces approches permettent de garantir un revenu plus stable pour les fermes, favorisent l'ancrage local et la co-création d'une agriculture à taille humaine.
Comment ces modèles fonctionnent-ils exactement et comment peuvent-ils être mis en œuvre dans sa propre ferme ? S'inscrivant dans une dynamique d'échange entre pairs autour de projets concrets, ce cours coorganisé par le FiBL et AGRIDEA permettra de découvrir comment des producteur·rice·s ont ouvert leur exploitation à de nouvelles formes de collaboration.
Coût
Gratuit, l'événement est financé par la Fondation Leopold Bachmann
Informations
Alice Dind: alice.dind(at)fibl.org
Evénement organisé en partenariat avec Agridea