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| La plateforme des agriculteurs et agricultrices bio |
Les mesures de promotion de la biodiversité suscitent souvent des sentiments mitigés dans la pratique agricole. Le projet international FarmBioNet souhaite mieux comprendre les raisons de cette situation. Dans le cadre d'une…
Le réalisateur Alain Wirth consacre son dernier film, intitulé «Le goût des choses», à deux maraîchers bio, Pierre-Gilles Sthioul et Antoine Meier, qui ont lancé le projet agroécologique Praz Bonjour il y a quatre ans.
La fin des vendanges est proche dans le vignoble romand. Cette dernière "newsletter viti" est l'occasion de solliciter les vignerons bio pour répondre à un questionnaire quant à leurs pratiques.
Bio Suisse se réjouit des nouveaux instruments annoncés par l'OFAG pour la PA30+, notamment concernant le commerce de détail et la restauration collective. Mais regrette que la thématique climat demeure encore absent du concept…
Une nouvelle série de webinaires sur l’agroforesterie vient de voir le jour. Elle traite de thèmes variés comme la prévention des sécheresses et la commercialisation, et s'inscrit dans le cadre du projet lié à la parcelle…
Des conseillères et des conseillers de toute l’Europe ont discuté au FiBL à Frick des défis de la reconversion des cultures de pommiers et de cerisiers à l’agriculture bio. Cette visite internationale avait été organisée à…
On peut voir sur le domaine bio Küttigkofen des cochons au pâturage – un spectacle rare en Suisse. Il n’y a cependant pas que les porcs qui pâturent qui attirent le regard, une nouvelle porcherie mobile le fait aussi.
Dans les chiffres actuels du marché bio, l'Office fédéral de l'agriculture rapporte que la part des myrtilles bio diminue régulièrement. En revanche, les nouvelles sont positives pour la salade et le fromage à raclette : le prix…
Hans-Martin Krause et Markus Steffens, deux chercheurs de longue date du FiBL, s’expriment dans la série «Voix du climat» au sujet de l’importance des sols agricoles dans un contexte de changement climatique.
Le FiBL sera au rendez-vous de la 10ᵉ édition du salon Tech&Bio 2025. L’événement sera l’occasion de mettre en lumière les projets en cours, de renforcer la collaboration entre FiBL France et FiBL, et de multiplier les échanges…
Ce nouveau numéro du magazine Bioactualités est en grande partie dédié à la Journée du Bétail Bio, qui aura lieu le 29 octobre prochain, sur le domaine de la ferme du FiBL à Frick, AG, là où la pratique et la recherche cheminent…
Lors d'un cours FiBL, Bruno Lingg, boucher au Burgrain, a montré comment on pouvait fabriquer de la saucisse sèche et de la saucisse échaudée, ainsi que de la viande séchée sans sel nitrité, ce dernier étant remplacé par du sel…
Les organismes de contrôles recommandent qu'avant de se reconvertir à l’agriculture biologique, l'agriculteur ou l'agricultrice suive un check-up dédié. Des contrôleurs expérimentés visitent alors l’exploitation, vérifiant tous…
Dans le cadre de la nouvelle série d'articles mettant à l'honneur les Organisations membres (OM) de Bio Suisse, Stéphane Challandes, président de Bio Neuchâtel et agriculteur à Fontainemelon NE, partage pour bioactualités.ch sa…
Lors de la dernière édition des Öko-Feldtage, la principale foire agricole bio en Allemagne, la rédaction de bioactualites.ch a pu s'entretenir avec Carsten Veller, son responsable communication.
Musonda Mumba, secrétaire générale de la Convention (de Ramsar) sur les zones humides, est la prochaine «Voix du climat». Dans la même lignée que la Semaine du climat organisée par les Nations unies en Éthiopie, qui vise à établir…
Depuis la signature en 2022 de la dernière déclaration d'intention visant à réduire la consommation de tourbe dans l'horticulture productrice suisse par l'Office fédéral de l'environnement (OFEV) et des acteurs engagés du secteur,…
Cet été, certaines néophytes invasives ont causé des soucis à de nombreuses exploitations, à l'exemple de la vergerette annuelle qui s’est largement propagée dans de nombreuses vignes, prairies et cultures. Sa prolifération…
Selon les chiffres du marché bio publiés par l'Office fédéral de l'agriculture (OFAG), les tomates bio étaient nettement plus chères en juin 2025 que les années précédentes. Le prix des fraises bio, en revanche, était relativement…
Depuis 2015, la biodiversité n'a globalement pas changé, selon une étude d'Agroscope qui monitore depuis 10 ans la situtation dans le paysage agricole suisse. On observe même quelques améliorations, surtout dans les surfaces de…
Le 29 octobre 2025, la quatrième Journée suisse du Bétail Bio sera l'occasion pour praticiens, conseillers et scientifiques de se rencontrer et d'échanger. Au programme, des exposés sur une grande variété de sujets ainsi qu'une…
Dans le deuxième épisode de notre nouvelle série «Voix du climat», Sabine Reinecke, analyste politique au FiBL, s'exprime sur les liens entre le changement climatique et la politique agricole, en Suisse et à l’international.
En Suisse, le sol et l'eau contiennent des produits chimiques persistants. Ces PFAS, pour substances per- et polyfluoroalkylées, représentent un risque aux yeux des autorités. Bio Suisse va agir préventivement.
La véraison s'approche ou est déjà en cours pour les secteurs les plus précoces. Ce stade marque le début de la maturation des raisins. Le vignoble reste très sain et le millésime précoce, il est donc possible d'arrêter la…
Les cantons sont en train d'informer les producteurs bio au sujet des exigences minimales qu'ils doivent remplir pour pouvoir demander une autorisation de formation dans l'orientation Production végétale biologique, le permis pour…
Dans les fermes bio, on utilise parfois des machines étrangères à l'exploitation, une pratique certes autorisée, mais comportant un certain nombre de risques. Cette fiche technique présente les risques existants et les mesures de…
Transports courts, environnement habituel et processus bien rodés – L’abattage des porcs à la ferme peut améliorer de manière décisive aussi bien le bien-être animal que le déroulement du travail à la ferme. Trois exemples de best…
Le projet européen FarmBioNet table sur des réseaux locaux dans les pays participants. Le réseau suisse s’est maintenant réuni pour un atelier et une visite d’exploitation sur le domaine bio Farngut à Grossaffoltern dans le canton…
![[Translate to Französisch:] Plusieurs personnes se tiennent en cercle dans un verger de myrtilles, au-dessus duquel est tendu un filet.](/fileadmin/_processed_/4/0/csm_Heidelexkursion_SimonaMoosmann_FiBL_2c56dda48d.jpg)
Ils ont planté leur verger de myrtilliers en 2007, et depuis lors ils n’ont cessé d’optimiser leur système de culture pour qu’il corresponde à leurs objectifs: Lors de la journée des petits fruits organisée par le FiBL, le couple…
En mai 2025, les données du marché de l’Office fédéral de l’agriculture (OFAG) ont montré que les prix de la salade mixte bio sont restés stables dans le commerce de détail suisse, tandis que ceux des produits conventionnels ont…
Dernière mise à jour de cette page: 15.05.2018