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Le 29 octobre 2025, la quatrième Journée suisse du Bétail Bio sera l'occasion pour praticiens, conseillers et scientifiques de se rencontrer et d'échanger. Au programme, des exposés sur une grande variété de sujets ainsi qu'une…
Dans le deuxième épisode de notre nouvelle série «Voix du climat», Sabine Reinecke, analyste politique au FiBL, s'exprime sur les liens entre le changement climatique et la politique agricole, en Suisse et à l’international.
En Suisse, le sol et l'eau contiennent des produits chimiques persistants. Ces PFAS, pour substances per- et polyfluoroalkylées, représentent un risque aux yeux des autorités. Bio Suisse va agir préventivement.
La véraison s'approche ou est déjà en cours pour les secteurs les plus précoces. Ce stade marque le début de la maturation des raisins. Le vignoble reste très sain et le millésime précoce, il est donc possible d'arrêter la…
Les cantons sont en train d'informer les producteurs bio au sujet des exigences minimales qu'ils doivent remplir pour pouvoir demander une autorisation de formation dans l'orientation Production végétale biologique, le permis pour…
Transports courts, environnement habituel et processus bien rodés – L’abattage des porcs à la ferme peut améliorer de manière décisive aussi bien le bien-être animal que le déroulement du travail à la ferme. Trois exemples de best…
Dans les fermes bio, on utilise parfois des machines étrangères à l'exploitation, une pratique certes autorisée, mais comportant un certain nombre de risques. Cette fiche technique présente les risques existants et les mesures de…
Le projet européen FarmBioNet table sur des réseaux locaux dans les pays participants. Le réseau suisse s’est maintenant réuni pour un atelier et une visite d’exploitation sur le domaine bio Farngut à Grossaffoltern dans le canton…
![[Translate to Französisch:] Plusieurs personnes se tiennent en cercle dans un verger de myrtilles, au-dessus duquel est tendu un filet.](/fileadmin/_processed_/4/0/csm_Heidelexkursion_SimonaMoosmann_FiBL_2c56dda48d.jpg)
Ils ont planté leur verger de myrtilliers en 2007, et depuis lors ils n’ont cessé d’optimiser leur système de culture pour qu’il corresponde à leurs objectifs: Lors de la journée des petits fruits organisée par le FiBL, le couple…
En mai 2025, les données du marché de l’Office fédéral de l’agriculture (OFAG) ont montré que les prix de la salade mixte bio sont restés stables dans le commerce de détail suisse, tandis que ceux des produits conventionnels ont…
Le changement climatique est l’un des défis majeurs de notre époque, un sujet complexe auquel sont liés de nombreux domaines de l’agriculture. Dans le cadre d’une nouvelle série, le FiBL publiera, dans les mois à venir,…
La régulation mécanique des mauvaises herbes a vécu une véritable avancée technologique grâce à l’utilisation de l’IA (intelligence artificielle) et d’une technologie vidéo des plus modernes. Cela permet d’offrir à l’agriculture…
En plein été commence la période où l’on peut conserver la récolte de sa propre exploitation. Les fruits et petits fruits mûrs ainsi que les légumes demandent à être mis en conserve. La réglementation bio fixe les principes à…
L'état sanitaire du vignoble romand est généralement très sain, les baies deviennent peu sensibles aux nouvelles contaminations et il est donc possible de programmer la fin des traitements à l'approche de la véraison.
Comment accompagner l'adaptation de la vigne au changement climatique? Avec le projet VineRoot4Clim, le FiBL et ses partenaires vont évaluer 20 porte-greffes dans quatre contextes pédoclimatiques différents.
Plusieurs entreprises du secteur bio misent sur l’expansion malgré les temps actuellement difficiles. Biofarm, Terraviva et Seeland Bio investissent dans la construction de nouveaux sièges avec des techniques de stockage des plus…
Renouée des oiseaux, grande oseille et sarrasin: certaines espèces de la famille des polygonacées peuvent renforcer la santé animale, tout en diminuant les émissions de méthane et en améliorant la mise en valeur des fourrages.
En 2025, Bio Suisse décernera pour la 20e année consécutive le Grand Prix Bio Suisse, un prix d’encouragement pour des innovations qui concernent l’agriculture et la transformation bio. Bio Suisse veut ainsi soutenir ceux dont les…
Convaincu que la transition alimentaire passe par les protéines végétales, le FiBL consacre plusieurs projets aux légumineuses à graines. À Grange-Verney (Moudon, VD), un dispositif de 64 micro-parcelles explore les performances…
Dès 2026, Vache mère Suisse se verra confier la gestion des directives du label Bœuf de pâturage Bio. Avant que la Migros ne prenne cette décision, d'autres acteurs de la branche s'étaient proposé pour l'avenir du label. Il n'est…
Le FiBL mène depuis plus de 20 ans avec des services bio cantonaux et Agroscope des essais de variétés de blé panifiable. Des actuels dépouillements de données montrent des différences régionales dans les rendements et la qualité…
La sécheresse persistante nuit à la croissance de l’herbe – quelques fermes doivent déjà puiser dans les réserves pour l’hiver. Pour éviter des pénuries pendant la saison froide, Beatrice Scheurer, de Bio Suisse, conseille…
Après une campagne 2024 extrèmement compliquée, la saison actuelle offre des perspectives plus réjouissantes dans le secteur des grandes cultures. Les peuplements des cultures sont sains, la pression des maladies est faible et les…
Entre les plantes cultivées comme le blé ou l’orge se développe une flore diversifiée et souvent méconnue: ces plantes messicoles, c’est-à-dire inféodées aux cultures agricoles, comme la pensée des champs ou le miroir de Vénus,…
Le bilan fourrager et le bilan de fumure font toujours l’objet de questionnements, de manquements et de débats. Un bilan manquant le jour du contrôle peut générer une réduction de paiements directs de 200 francs.
L’offre de conseil ProBio compte actuellement 57 groupes d’échanges qui permettent d’avoir entre collègues des échanges et de la formation continue. Un tiers de ces groupes d’échanges sont modérés par des conseillers bio, et ce…
Lors de la table ronde des prix de référence de cette année, les acteurs du marché suisse des céréales panifiables bio ont décidé de ne pas modifier les prix des céréales panifiables bio. Malgré une faible disponibilité de la…
La liste actualisée des variétés de céréales biologiques pour la récolte 2026 est désormais disponible en ligne. Un changement important concerne l’évaluation des variétés de blé panifiable. L’assortiment reste inchangé, mais les…
Lancé en 1978 à Therwil, dans le canton de Bâle-Campagne, l’essai DOC fournit depuis 47 ans des connaissances fondamentales ayant fait l’objet de nombreuses publications spécialisées internationales. Véritable doyen parmi les…
La saison des contrôles principaux 2025 est arrivé à mi-parcours. Le présent article est tiré des résultats des contrôles des inspectrices et des inspecteurs sur les exploitations, ainsi que des questions et remarques de…
Dernière mise à jour de cette page: 15.05.2018