Date
- Jeudi, 30 novembre 2023, 9h00 -16h15
Lieu
Kursaal Berne, Kornhausstrasse 3, 3013 Berne
Organisation
bionetz.ch, bio.inspecta, Bio Suisse, Demeter, FiBL und IG Bio
Langue
Allemand, avec traduction simultanée en français
Contenu
La transformation du système alimentaire en vue de sa durabilité est l'un des grands thèmes du moment. La politique s'en occupe et le débat est entré dans les mœurs. Mais où est le bio dans ce discours important ? Nous comblons cette lacune et vous présentons des réponses à la question suivante : à quoi doit ressembler un système alimentaire durable capable de nourrir les gens - tout en intégrant le "bio" ?
Des représentants de la transformation et du commerce ainsi que de la recherche exposeront où ils voient des points de départ. En tant que participant-e-s, vous pouvez donner votre avis à tout moment. Les contributions du plénum seront intégrées à la table ronde qui suivra. Celle-ci sera dirigée par l'animatrice de la SRF Daniela Lager.
Après la pause déjeuner, il est possible de participer à des sessions en parallèle.
Bio-Symposium - Bio-Symposium
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Flyer (171.5 KB)
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Renseignements
Ursula Kretzschmar, FiBL
Inscription
Secrétariat des cours du FiBL
