Après la visite de la ferme de Lehenhof à Rothrist dans le canton d’Argovie: au centre, on peut voir le couple de chefs d’exploitation Hans et Sandra Braun. Photos: FiBL
Quelques pionniers de la scène bio suisse se sont joints à la caravane à Fribourg pour visiter la coopérative de producteurs Bio26, qui gère un magasin en ville. Photo: FiBL
À Marcelin, dans le canton de Vaud, la caravane a visité le projet agroforestier BioDiVerger. Photo: FiBL
Sur son domaine maraîcher à Mont-Vully, dans le canton de Fribourg, Mickael Schick (à droite) fait visiter ses cultures. Photo: FiBL
Sur le Domaine de Châteauneuf, dans le canton du Valais, Jean-Jacques Zufferey a expliqué sa façon de travailler avec la race d’Hérens. Photo: FiBL
En route, il y avait de quoi se restaurer. Voici le buffet préparé par Marlyse Messer de l’exploitation Bio-Wäberhof à Anet, dans le canton de Berne. Un vrai régal. Photo: FiBL
Urs Marti présente les produits innovants de la ferme bio Hübeli à Chouchignies, dans le canton de Berne. Photo: FiBL
Peter (à gauche) et Christian Rytz du moulin Rytz à Flamatt, dans le canton de Fribourg, montrant la nouvelle plaquette destinée aux exploitations collaborant avec le FiBL. Photo: FiBL
Au Schlossgut Wildegg, dans le canton d’Argovie, les cyclistes étaient attendu·es par le chef d’exploitation, Alois Huber, pour une visite guidée de la ferme. Photo: FiBL
La caravane a également visité l’exposition agricole argovienne ALA à Lenzbourg. Sur l’estrade, Ralf Bucher (à droite), membre du conseil de fondation du FiBL et directeur de l’Union des paysans d’Argovie, Jürn Sanders (à gauche), membre de la direction du FiBL, et d’autres ont présenté l’institut de recherche. Photo: FiBL
La caravane du FiBL s’est terminée en beauté lors de l’Innovation Day, un autre événement consacré au jubilé du FiBL, sur le site de Frick dans le canton d'Argovie. La caravane a pris le départ à Genève et traversé les cantons de Vaud, du Valais, de Fribourg, de Neuchâtel, du Jura, de Berne, de Soleure et d’Argovie.
Célébrer ensemble
L’objectif de la caravane du FiBL était de célébrer ce jubilé avec les paysannes et paysans collaborant avec l’institut et de les remercier pour leur étroite coopération. Alors que la chaleur s’est faite sentir en Suisse romande, avec 38 degrés mesurés à Sion, l’air était plutôt frais et humide en Suisse alémanique. En Suisse romande, le FiBL est actif depuis 2016. "Nous avons visité de nombreuses organisations cantonales et des organisations membres de Bio Suisse", a déclaré Raphaël Charles, chef du Département Suisse romande du FiBL. Chaque jour, il s’agissait de parcourir une cinquantaine de kilomètres à vélo. "Parmi les participant·es, il y avait également des retraité·es, c’était émouvant", a-t-il commenté.
L’échange avec les agricultrices et agriculteurs a toujours été une valeur centrale dans le travail du FiBL. Il en est toujours ainsi 50 ans plus tard. Le réseau d’essais du FiBL en Suisse comprend actuellement quelque 600 exploitations agricoles qui testent de nouvelles variétés, technologies et méthodes dans leurs étables et champs. À l’occasion de la caravane, vingt fermes ont ouvert leurs portes, donnant un aperçu de leur travail et de leur collaboration avec le FiBL. L’une d’entre elles est le Lehenhof de la famille Braun, qui a déjà collaboré avec le FiBL dans le cadre de nombreux projets.
Chez le créateur d’une race bovine
Malgré la fraîcheur et la pluie, la caravane est arrivée à Rothrist dans le canton d'Argovie dans la soirée du mardi 29 août dans la bonne humeur. Après avoir parcouru une quarantaine de kilomètres en pédalant, l’équipe a pu garer ses vélos au Lehenhof de Sandra et Hans Braun. Le chef d’exploitation Hans Braun et la chercheuse Anet Spengler ont présenté au groupe l’exploitation et ses projets de recherche. Ce qui a le plus impressionné la majorité des participant·es, c’est le fait que Hans Braun est le créateur de la race Swiss Fleckvieh. L’élément déclencheur a été le passage à une alimentation à base de fourrage grossier sans concentrés.
La collaboration de plus de quinze ans entre le Lehenhof et le FiBL montre de manière exemplaire les avantages mutuels que la recherche menée dans les fermes apporte à la fois pour le domaine individuel et pour le développement de l’ensemble de l’agriculture biologique. Le Lehenhof est l’une des 600 fermes suisses en contact avec le FiBL via le réseau d’essais. Vingt d’entre elles ont ouvert leurs portes à l’occasion du 50e anniversaire du FiBL. Les participantes et participants de la caravane sont ainsi rentrés chez eux à vélo enrichis de nombreuses idées inspirantes.
Texte: Franziska Hämmerli, FiBL
Pour en savoir plus
Contact
Raphaël Charles, Responsable de la caravane du FiBL en Suisse romande
Barbara Früh, Responsable de la caravane du FiBL en Suisse alémanique
Anet Spengler
Caravane du FiBL
Aperçu du circuit à vélo de la caravane du FiBL (143.0 KB)
Informations détaillées sur les différentes étapes en Suisse romande (2.6 MB)
Informations détaillées sur les différentes étapes en Suisse alémanique (3.7 MB)
Réseaux d’essais du FiBL
Cartes des réseaux d’essais du FiBL (Rubrique Organisations bio)
Le Lehenhof et les projets du FiBL
lehenhof.ch (site web de l’exploitation)
Projet «ProYoungStock – Promouvoir la santé et le bien-être des jeunes animaux et des vaches grâce à des systèmes d’alimentation naturels» dans la base de données des projets du FiBL (en allemand) (projet web site fibl)
Fiche technique intitulée «Élevage des veaux sous la mère ou avec une nourrice en production laitière» (FiBL Boutique)
Informations sur l’élevage des veaux sous la mère ou avec une nourrice (Rubrique bovins)
Projet «Rumiwatch – Recherche des caractéristiques d’une vache qui valorise bien le fourrage grossier à l’aide de capteurs d’alimentation et de rumination» dans la base de données des projets du FiBL (en allemand) (projet web site fibl)
taureaux-ia-bio.ch (site web du projet)