Le deuxième jour, la Caravane du FiBL a exploré la pittoresque région de Morges VD. Le groupe a visité le BioDiVerger et la plateforme viticole à Marcelin, puis la Ferme Les Sapins à Colombier pour l'apéro et le dîner.
Visite du BioDiVerger
Le BioDiVerger, un verger créé à titre expérimental au sein de l’école d’agriculture de Marcelin. Ce verger a pour objectif de développer des alternatives innovantes et durables par rapport aux vergers traditionnels. Ce projet est dirigé et financé par le Canton de Vaud (DGAV) tandis que le suivi est assuré par le FiBL et son entretien est assuré par la ferme des Sapins.
Le troisième jour, le groupe a eu un aperçu fascinant du monde de la viticulture, de l'élevage bio et de la production de fourrage à Châteauneuf et ses environs. L’Ecole d’Agriculture de Châteauneuf, fondée en 1923, propose six formations différentes pour les métiers d’agriculteur, de viticulteur, de caviste, de maraîcher, d’arboriculteur ou de paysagiste.
30 ans de Bio Fribourg
Le 24 août, la Caravane du FiBL participe à la fête de 30 ans de Bio Fribourg avec un apéritif et un déjeuner à Lugnorre FR. Ensuite, le groupe va découvrir la région du Mont-Vully avec des visites guidées du domaine familial du Petit Château sur les cultures maraîchères, les grandes cultures et la viticulture. Le domaine cultive la vigne depuis plus de 200 ans.
Raphaël Charles und Sofia Bartsch, FiBL
Pour en savoir plus
La Caravane du FiBL (site web du FiBL)
50 ans du FiBL (site web du FiBL)