Gorets : Ce qui est important lors de leur installation 

Cannibalisme de la queue

Identifier et intervenir le plus vite possible

La caudophagie (le fait de mordre la queue d'un congénère) peut apparaître dans toutes les formes d’élevages porcins. Les causes sont très diverses. A contrario, les risques sont les plus faibles  lorsque les cochons ont en permanence accès à de la paille, que les boxes sont garnis de litière et qu’il y a des objets pour s’occuper. Les cochons doivent pouvoir exprimer leurs comportements innés, en particulier la recherche de nourriture et l’exploration – sinon un trouble du comportement apparaît, justement la caudophagie.

Les facteurs, qui influencent caudophagie, sont donc la disponibilité de matériaux à fouir et de fourrages grossiers, le type et la composition de l’alimentation, l’accès à l’eau, la grandeur des surfaces, le climat de la porcherie, la conception et l’aménagement des boxes, les problèmes sanitaires, la pression des parasites ainsi que la prédisposition génétique à produire une forte proportion de viande maigre.

Les différentes formes de caudophagie

La forme la plus fréquente est ce qu’on appelle la «caudophagie en deux temps». On observe des cochons qui prennent la queue de leurs congénères de box dans la gueule et jouent avec. C'est à ce moment que les premières marques de dents sont visibles. Cette agression orale peut provoquer des lésions de la peau accompagnées de saignements. Les parties blessées en sang attire beaucoup les autres cochons du même box. C'est le dernier moment pour amener des matériaux d’occupation adéquats.

Une autre forme est la «caudophagie soudaine et violente». Ici on a directement des blessures et ça s’observe quand les porcs doivent attendre des ressources comme p. ex. des aliments. Cela survient à cause d’une frustration. Dans ce cas il faut vérifier si la disponibilité des ressources est optimale pour les cochons (rapport animaux / places d'alimentation, nombre d’abreuvoirs qui fonctionnent, surface de repos suffisante) ou s’il y a des choses à améliorer.

La troisième forme est la «caudophagie irrépressible»: Cette forme de caudophagie concerne certains animaux qui ressentent une envie morbide (maladive) et irrépressible de mordre. Les cochons sont focalisés sur la queue de leurs congénères de box et mordent relativement brièvement et violemment. Les mordeurs doivent être identifiés rapidement et séparés de leurs congénères.

Il est important de reconnaître les signes avant-coureurs de la caudophagie afin de pouvoir empêcher son apparition, par exemple en vérifiant les abreuvoirs et en offrant des matériaux de diversion et des aliments alternatifs. Les produits suivants peuvent convenir en vue d'occuper les cochons : branches, pierres à lécher, pellets de luzerne et terres à fouiller. Le bois reste la meilleure solution pour satisfaire leur besoin de mâcher.

Et si ça arrive quand même?

Les animaux qui mordent et ceux qu’ils ont blessés doivent être séparés les uns des autres, il faut désinfecter et traiter les blessures – des antidouleurs et des antibiotiques peuvent s’avérer nécessaires selon leur gravité. Les queues blessées peuvent être traitées avec du BitterSpray ou une pommade à base de goudron. Les cas de caudophagie devraient être systématiquement documentés afin de faciliter la recherche à moyen et long terme des causes spécifiques pour chaque élevage.

Vidéos sur le cannibalisme de la queue

Les causes du cannibalisme de la queue chez les porcs sont multiples. Des vidéos ont été réalisées et des listes de contrôle ont été élaborées dans le cadre du projet PigWatch, auquel le FiBL a également participé.

Listes de contrôle

Prévenez le cannibalisme de queue en observant, en reconnaissant et en agissant à l'aide d'une liste de contrôle.

Explications (2.0 MB)

Liste de contrôle pour 4 cases (202.1 KB)

Liste de contrôle pour 6 cases (205.8 KB)

Liste de contrôle pour 8 cases (209.0 KB)

Liste de contrôle pour 10 cases (211.0 KB)

Liste de contrôle pour 12 cases (211.7 KB)

Liste de contrôle Excel (51.9 KB)

 

Dernière actualisation de cette page: 13.01.2020

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