Données de l’exploitation
| Région | Glaris |
| Zone cadastrale | Zone de montagne 3 |
| Précipitations | 1600 mm |
| Surface agricole utile (ha) | 31 (6 ha de prairies très extensives et 8 ha de pâturages très extensifs; beaucoup de travail manuel) |
| UGB (vaches laitières et remonte) | 22 |
| Etable | Stabulation entravée, relativement lumineuse et dimensions généreuses (pour la race Hinterwald) |
| Surface fourragère principale : nombre d’utilisations | 2 -3 |
| Surface fourragère principale : part des prairies temporaires | Aucune |
| Conservation du foin | Séchage en grange pour l’ensemble du foin |
| Conservation de l’ensilage | Ensilage de bonne qualité |
| Fourrage de base énergétique | Cubes de maïs toute l’année |
| Distribution de la ration | Toutes les vaches sont affouragées de la même façon, sauf les vaches taries |
| Utilisation de concentrés | < 50 kg / Vache et par an |
| Système de pâture | Pâture tournante avec un peu d’affouragement de foin et de maïs en stabulation et pâturage d’estivage à des altitudes différentes en été |
| Temps de travail bétail laitier (UT/25 UGB) | 2 |
| Relation aux vaches | Eleveur et sélectionneur passionné; les vaches sont confiantes |
| Vente du lait? | Biomilchpool |
| Autres branches de production | Vaches allaitantes de la race Dexter |
| Objectif de séléction | Caractères des membres, production laitière 4500 l / a |
Données du troupeau
| Race | Hinterwald |
| Nombre de vaches laitières | 16 |
| Nombre de lactations par vache (Ø) | 3.5 |
| Taux annuel de remplacement des vaches laitières | 15 % |
| Taux de vaches avec cornes | 95 % |
| Taux d’insémination naturelle | 95 % |
| Vêlages saisonniers? | Non |
| Productivité laitière annuelle (Ø) | 4500 kg |
| Poids des vaches (Ø) | 420 kg |
| Kg lait / kg poids des vaches (Ø) | 10.7 kg |
| Grandeur des vaches (hauteur au garrot) (Ø) | 120 cm |
| Membres (ossature) des vaches | Membres moyens, plutôt fins |
| Musculature des vaches | Musculature moyenne, plutôt forte |
| BCS des vaches en lactation (Ø) | 3.00 |
| Tempérament des vaches | Tempérament fort |
| Intervêlage (Ø) | 12 mois |
| Age au premier vêlage (Ø) | 28 mois |
Rapport de l'exploitation
Les caractéristiques de la ferme et celles du troupeau qui sont indiquées ci-dessus peuvent être comparées à l’aide du « Formulaire d’évaluation pour une sélection des vaches laitières conforme aux conditions locales » . Le rapport d’exploitation effectue cette comparaison pour la ferme présentée ci-dessus : si les deux pourcentages dans la partie supérieure du rapport d’exploitation sont proches l’un de l’autre, l’adéquation de l’élevage laitier de cette ferme aux conditions locales est bonne.
Rapport de l'exploitation
