C’est la cinquième fois que Bio Suisse distingue les meilleurs produits Bourgeon lors du Bio Marché de Zofingue. Sur les 123 spécialités des catégories «Produits laitiers et de petite boulangerie», 42 ont obtenu une distinction. Ces produits peuvent donc arborer le Bourgeon Gourmet. Deux produits ont en outre reçu une distinction spéciale: le yogourt nature au lait de bufflonne de la Chäs-Hütte de Meierskappel LU et le Panettone Artigianale de la Coopérative Biofarm de Kleindietwil BE. Tous les produits primés peuvent être dégustés du 18 au 20 juin à Zofingue au stand commun de Bio Suisse et de Demeter.
Communiqué de Bio Suisse (site internet de Bio Suisse)
Le meilleur de l’assortiment Bio Bourgeon
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