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Grandes cultures bio

La demande pour les produits des grandes cultures bio continue de progresser. Il faudra continuer d’augmenter les surfaces des grandes cultures bio si on veut pouvoir répondre à cette croissance et couvrir les besoins en matières premières biologiques suisses. Toutefois, la demande des cultures n'est pas égale. C'est pourquoi il est nécessaire de conlure un contrat de prise en charge pour la commercialisation avant les semis.

Prix indicatifs

Pour la plupart des grandes cultures il y a des prix indicatifs, à négocier avec la branche. en savoir plus

Commerialisation et Reconversion

Coordonnées des acheteurs ainsi que les informations sur la commercialisation des grandes cultures pendant la reconversion. en savoir plus

Céréales fourragères

Le blé fourrager et le maïs grain sont très demandés. Moins demandé sont l'orge et l'avoine. en savoir plus

Oléagineux

Les marchés pour colza, tournesol et soja augmentes et l'offre existante peut couvrir la demande. en savoir plus

Grandes cultures spéciales

L'avoine alimantaire, le millet, les courges à l'huile etc. sont demandés. D'autres grandes cultures spéciales ont du potentiel pour la culture. en savoir plus

Tendances des prix

Les tenadances des prix des différentes grandes cultures sont estimées dû à l'évolution du marché. en savoir plus

Céréales panifiables

Le blé, le seigle et l'épeautre produits en Suisse sont très recherchés. en savoir plus

 

 

Pommes de terre

Dans les bonnes années de récolte, la demande peut être couverte. Les informations sur le marché et les prix indicatifs vous trouverez ici

Betterave sucrière

Actuellement, la demande du sucre bio produit en Suisse ne peut pas être couverte. C'est pourqoui les betteraves sucrères sont très recherchées. en savoir plus

Dernière actualisation de cette page: 31.03.2017

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