Les contrôleuses et contrôleurs visitent chaque année diverses exploitations. Avec le temps, ils connaissent de mieux en mieux les manquements et les problèmes les plus fréquents sur les fermes. Dans la série « Contrôle d’exploitation », Andreas Müller, responsable adjoint du département Agriculture de l’entreprise de contrôle bio-inspecta, partage un peu de sa vaste expérience dans ce domaine. Il souhaite ainsi soutenir ainsi les agricultrices et agriculteurs dans la préparation des contrôles.