Mechthild Knösel s'occupe de l'élevage bovin sur le domaine de Rengoldshausen. Il y a 13 ans, elle est passée de l'élevage conventionnel des veaux au seau au système d'élevage "vaches mères". Dans ce film, elle parle de ses expériences et donne des conseils pour sevrer les veaux sans stress.
Ce film a été réalisé durant la journée pratique sur les vaches laitières sur la ferme Rengoldshausen près d'Überlingen/DE dans le cadre du projet européen «Nefertiti». Réalisation du film: Thomas Alföldi, FiBL.
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