Données de l’exploitation
Région | Rheinwald, Grisons |
Zone cadastrale | Zone de montagne 4 |
Précipitations | env. 1700 mm |
Surface agricole utile (ha) | 22 |
UGB (vaches laitières et remonte) | 17 |
Etable | Stabulation entravée, relativement nouvelle et lumineuse, dimensions assez généreuses |
Surface fourragère principale : nombre d’utilisations | 2 |
Surface fourragère principale : part des prairies temporaires | Aucune |
Conservation du foin | Séchage en grange pour l’ensemble du foin |
Conservation de l’ensilage | Aucune |
Fourrage de base énergétique | Du maïs et des pulpes de betteraves sucrières en hiver |
Distribution de la ration | Toutes les vaches sont affouragées de la même façon, sauf les vaches taries |
Utilisation de concentrés | 300 - 400 kg par vache et par année |
Système de pâture | Pâture tournante ; (pâturage d’estivage à des altitudes différentes en été ; pâture rationnée en printemps et en automne) |
Temps de travail bétail laitier (UT/25 UGB) | 2 |
Relation aux vaches | Eleveur et sélectionneur passionné; les vaches sont très confiantes et calmes |
Vente du lait? | Fromagerie bio de Nufenen |
Autres branches de production | Elevage de chèvres laitières (Bündner Strahlenziege) |
Objectif de séléction | Longévité, de très bons caractères du pis, de très bonnes teneurs du lait, des bons membres et une production laitière de 4000 – 5000 l par an à la 1ère lactation, de 6000 – 7000 l par an dès la 3ème lactation. |
Données du troupeau
Race | Brune d’origine (OB) |
Nombre de vaches laitières | 18 |
Nombre de lactations par vache (Ø) | 6-6.5 |
Taux annuel de remplacement des vaches laitières | 10 % |
Taux de vaches avec cornes | 100 % |
Taux d’insémination naturelle | 100 % |
Vêlages saisonniers? | Oui |
Productivité laitière annuelle (Ø) | 6000 kg(avec 4.0 % Graisse et 3.5 % Protéines) |
Poids des vaches (Ø) | 650 kg |
Kg lait / kg poids des vaches (Ø) | 9.2 kg |
Grandeur des vaches (hauteur au garrot) (Ø) | 138-140 cm |
Membres (ossature) des vaches | Membres moyens, plutôt massifs |
Musculature des vaches | Musculature moyenne, plutôt forte |
BCS des vaches en lactation (Ø) | 3.00 |
Tempérament des vaches | Tranquille |
Intervêlage (Ø) | 13 - 15 mois |
Age au premier vêlage (Ø) | 35 mois |