Les écoles cantonales d’agriculture proposent la spécialisation en agriculture biologique sous différentes formes. Il y a des écoles spécialisées en agriculture biologique, des écoles avec des classes séparées en 3ème année pour la spécialisation en agriculture biologique et des écoles où l’agriculture biologique est enseignée dans les mêmes classes en même temps que l’agriculture conventionnelle sauf 120 leçons qui doivent être données en classes séparées.
Leçons
La répartition du total des 240 leçons prévues pour la profession d’agriculteur/trice avec CFC est la suivante:
1ère année d'apprentissage
- 24 leçons en classes communes. Pour tous les apprentis du champ professionnel de l’agriculture.
2ème année d'apprentissage
- 24 leçons en classes communes. Pour tous les apprentis du champ professionnel de l’agriculture.
3ème année d'apprentissage
- 120 leçons obligatoirement en classes séparées
60 leçons si possible en classes séparées
12 leçons en classes communes dans le domaine de l’environnement de travail. Pour tous les apprentis du champ professionnel de l’agriculture.
Écoles spécialisées pour l’agriculture biologique
- Pour l’agriculture organo-biologique: INFORAMA Bio-Schule, Münsingen BE, www.bio-schule.ch
- Pour l’agriculture biodynamique (la biodynamie): Biodynamische Ausbildung, Rheinau ZH*, www.demeterausbildung.ch
Écoles avec classes séparées pour l’agriculture biologique
- GR: Plantahof, Landquart, www.plantahof.ch
- LU: Berufsbildungszentrum Natur und Ernährung, www.bbzn.lu.ch
- VD: Agrilogie, Grange-Verney, www.vd.ch/agrilogie
- ZH: Der Strickhof, Lindau, www.strickhof.ch
Écoles avec classes communes pour l’agriculture biologique et 120 leçons d’agriculture biologique en classes séparée
Suisse romande
- FR: Landw. Institut Grangeneuve, www.fr.ch/iag
- JU et JB: Fondation Rurale Interjurassienne, www.frij.ch
- NE: École des métiers de la nature, www.cpln.ch
- VS: Ecole d'agriculture du Valais, www.vs.ch
En Suisse romande, les écoles professionnelles proposent un cours bloc commun pour les 120 leçons qui doivent être données en classes séparées:
- www.formation-bio-romandie.ch
- www.agora-romandie.ch
Suisse allemande
- AG: Landw. Zentrum Liebegg, www.liebegg.ch
- BL: Landw. Zentrum Ebenrain, www.ebenrain.ch
- OW: Landw. Schule Obwalden, www.bwz-ow.ch
- SO: BZ Wallierhof, www.wallierhof.ch
- SG: bzb Rheinhof, www.bzbrheinhof.ch
- SZ: Berufsbildungszentrum Pfäffikon, www.bbzp.ch
- TG: BBZ Arenenberg TG, arenenberg.ch
- UR: Landw. Schule Seedorf, www.bwzuri.ch
- ZG: LBBZ Schluechthof, www.schluechthof.ch
Professions spéciales
Pour les professions spéciales, les écoles professionnelles suivantes proposent la spécialisation en agriculture biologique:
- Maraîcher/ère:
École d’agriculture de Châteuneuf (VS), www.vs.ch/agriculture
INFORAMA Seeland, Ins BE, www.inforama.ch - Arboriculteur/trice:
École d’agriculture de Châteuneuf (VS), www.vs.ch
Strickhof, Lindau ZH, www.strickhof.ch - Aviculteur/trice:
Aviforum, Zollikofen BE, www.aviforum.ch - Viti-viniculteur-trice:
Agrilogie Marcelin VD, www.vd.ch/agrilogie
École d’agriculture de Châteuneuf (VS), www.vs.ch
Strickhof, Lindau ZH, www.strickhof.ch
Agrilogie Marcelin VD propose une formation en viticulture biologique avec un diplôme cantonal pour les viticulteurs CFC et les technologues du vin CFC:
www.vd.ch/agrilogie; Dépliant: Patente cantonale de spécialisation en viticulture biologique
* Remplit les exigences de Bio Suisse pour la formation professionnelle du mémo «Utilisation du logo du Bourgeon pour la formation professionnelle» (148.9 KB)
Pour en savoir plus
Toutes les offres pour toute la Suisse se trouvent ici:
Ecoles professionnelles avec spécialisation en agriculture biologique (rubrique Adresses)
Toutes les offres pour la Suisse romande:
Formation Bio Romandie (site externe)
