Les directives bio autorisent le trempage des trayons avec les produits courants. Le trempage des trayons est une mesure qui, prise correctement, permet de tuer les bactéries qui se trouvent juste après la traite sur la peau des trayons et à l’entrée du canal du trayon. Cependant, vu que le trempage des trayons influence aussi la flore cutanée normale, qui joue un rôle important pour la santé de la peau, le recours à cette méthode doit être mûrement réfléchi.
Les fermes qui n’ont pas de problèmes de santé des mamelles (moins de 15 % des vaches avec une moyenne annuelle de plus de 100’000 cellules dans le lait) peuvent renoncer au trempage des trayons. Si une ferme a des problèmes de santé des mamelles, il est absolument nécessaire de compléter le trempage des trayons par d’autres mesures.
Le trempage des trayons doit être correctement effectué:
- Tremper tous les trayons de toutes les vaches traites après chaque traite.
- Utiliser des produits contenant au moins 0,3 % (c.-à-d. 3 g/l ou 3000 ppm) d’iode comme désinfectant et suffisamment de glycérine (10 %) ou de lanoline (4 %) pour soigner la peau des trayons.
- Lire les instructions du fabricant avant d’utiliser un produit: certains produits «doivent» et d’autres «ne doivent pas» être dilués.
- Le trempage ne doit ni dessécher ni crevasser les trayons, car les peaux crevassées favorisent le développement des agents pathogènes.
- Lors du trempage des trayons, veiller à ce que le gobelet de trempage soit muni d’un dispositif anti-retour pour éviter que le liquide ayant servi au trempage puisse revenir dans le réservoir.
- Après le trempage, le trayon doit être mouillé de tous les côtés sur au moins les deux tiers de sa longueur.
- Le trempage des trayons doit être effectué immédiatement après le retrait de la trayeuse car les 15 à 30 premières secondes sont décisives.
Pour en savoir plus:
Fiche technique «La santé des mamelles dans les fermes laitières» (FiBL Téléchargements et boutique en ligne)
Mémo «Traire dans les règles de l’art» (FiBL Téléchargements et boutique en ligne)
Fiche technique «Médecine vétérinaire dans les fermes bio» (FiBL Téléchargements et boutique en ligne)
