En Suisse-allemande, ils existe deux possibilités de se former de manière approfondie à l’agriculture biodynamique:

La formation au brevet de « Spécialiste en agriculture biodynamique »: cette formation en cours d’emploi dure 4 années et demies et combine 30 modules de cours, dispensés en partie sur les fermes biodynamiques; elle comprend beaucoup de pratique. Cette formation est reconnue par la Confédération (OFFT). Les personnes qui débutent cette formation disposent déjà d’un CFC ou d’une formation supérieure, et elles ont au moins 18 ans. Si une ferme biologique-dynamique veut accueillir des étudiants effectuant cette formation, elle doit préalablement se faire reconnaître, non pas par les offices cantonaux d’apprentissage, mais par la « Fachausbildung für biologisch-dynamische Landwirtschaft », Zum Pflug 5, 8462 Rheinau

www.ausbildung-biodyn.ch

L’école de jardinage bio-dynamique du Hünibach: formation au CFC d’horticulteur/horticultrice, avec la possibilité d’acquérir également des connaissances en matière de culture maraîchère. Cette formation est officiellement reconnue.

www.gsh-huenibach.ch