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Tournesol à décortiquer – Une alternative à l’huilerie

Jusqu’ici toutes les graines de tournesol vendues dans le commerce suisse étaient importées. Biofarm et ses partenaires ont mené la production de tournesol à décortiquer à la maturité pratique.

Article paru dans le magazine Bioactualités 4|2015 (123.0 KB)

 

Dernière mise à jour de cette page: 11.09.2015

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