Bulletin arbo bio Bulletin viticulture bio 

Bulletin petits fruits bio

Ce bulletin informe sur le développement actuel des maladies et des ravageurs principaux ainsi que sur les possibilités de prévention et de lutte directe.

Bulletin petits fruits n°4 / 12.05.20

Début de la récolte des fraises

La récolte des fraises a démarré, néanmoins il est important de protéger les cultures contre les oiseaux, la grêle et les coups de soleil et de renouveler les interventions contre oïdium et botrytis en fonction des risques et en respectant les délais d’attente ; voir bulletin précédent.
En cas d’infestation, éliminer les fruits touchés pour éviter la propagation du champignon.

Pucerons et acariens sur fraisier et framboisier

Les pressions pucerons et acariens augmentent, surtout dans les cultures sous couverture. Les lâchers d’auxiliaires peuvent aider à réguler ces populations (voir bulletin précédent). Si besoin, intervenir avec des savons pour lutter contre les deux ravageurs ou de la pyréthrine contre pucerons, en veillant à bien mouiller le feuillage.

Ver des framboises

Les pièges Rebell blancs permettent de limiter les populations et de les surveiller. Si les seuils de tolérance (1% des organes occupés sur 50 à 100 inflorescences ou 5 à 10 captures par piège) sont atteints, il est possible d’intervenir avec le Spinosad en dehors de la floraison et du vol des abeilles.

Drosophila suzukii

Fermer les filets après la floraison et contrôler la pression sur Agrometeo.

Vers le haut

Bulletin petits fruits n°3 / 23.04.20

Maladies fongiques des fraisiers

Renouveler les interventions en fonction des risques contre le botrytis et l’oïdium sur les fraises. Contre oïdium, utiliser des préparations à base de bicarbonate (Armicarb, Vitisan) en respectant un délai avant récolte de 3 jours ou Vacciplant sans délai avant récolte. Contre botrytis, Amylo-X et Vacciplant, à efficacités partielles et sans délai avant récolte.
En raison des conditions sèches, certes peu propices aux maladies, veiller à assurer une irrigation suffisante des plants.

Ver des framboisiers

Contrôler les pièges Rebell blancs et intervenir seulement si nécessaire (seuils de tolérance de 1% des organes occupés sur 50 à 100 inflorescences ou 5 à 10 captures par piège) avec le Spinosad avant l'ouverture des premières fleurs et en dehors du vol les abeilles.

Pucerons et acariens dans les framboisiers

Contrôler la présence des acariens et des pucerons, avant le début de la floraison et intervenir si nécessaire. Les seuils de tolérance s’élèvent à 10% de pousses ou feuilles attaquées.
Les produits à base d’acides gras (Natural, Siva) permettent de gérer les deux ravageurs. Les préparations à base de pyrèthre (Parexan N, Pyrethrum FS) sont efficaces contre pucerons. L’huile de colza (Telmion) est efficace contre les œufs d’acariens.
Les cultures sous abri sont plus sensibles aux acariens. Par contre dans celles-ci, les lâchers d’acariens prédateurs sont plus efficaces. On choisira plutôt Phytoseiulus persimilis, organisme spécialiste, très mobile pour un effet rapide mais à plus court terme ou Amblyseius californicus, en préventif, se nourrissant également de thrips, pollen ou même par cannibalisme et pouvant se reproduire même à des températures basses.

Maladie des tiges des framboisiers

Une première intervention peut être envisagée avant le début de la floraison avec du cuivre.

Ravageurs des myrtilliers, groseilliers et cassissiers

Dès la fin de la floraison contrôler les cultures et intervenir si nécessaire, en respectant les délais d’attente et le seuil de 10% de pousses infectées. Favoriser les produits à base d’acides gras (Natural et Siva), qui aident à gérer les acariens et les pucerons avec un délai de 7 jours avant récolte. Les préparations à base de pyrèthre (Parexan N, Pyrethrum FS) sont efficaces contre pucerons et chenilles avec un délai de 3 semaines avant récolte.

Oïdium sur cassissiers

L’oïdium se manifeste par un feutrage blanc sur feuilles et branches. Pour protéger vos cassissiers, utiliser Fenicur à efficacité partielle avec 3 semaines de délai avant récolte ou Armicarb avec 3 jours de délai.
Le Fenicur a également une efficacité partielle contre la rouille en collonettes des cassissiers avec 3 semaines de délai avant récolte.

Anthracnose des groseilliers à grappe

Le cuivre peut aider à prévenir les tâches grises sur feuilles, symptômes de l’anthracnose sur groseillier à grappe, en respectant un délai de 3 semaines avant récolte.

Vers le haut

Bulletin petits fruits n°2 / 09.04.20

Maladies fongiques des fraises

Les conditions actuelles ne sont pas favorables au développement du botrytis, favorisé par l’eau liquide. Par ailleurs, les conditions chaudes et parfois humides que l’on rencontre sous abris sont plus propices au développement de l’oïdium. Dans tous les cas, favoriser la prophylaxie :
-    ventiler les tunnels pour limiter l’humidité stagnante,
-    maîtriser la fumure azotée et éviter les excès qui rendent les plantes plus sensibles,
-    éliminer les feuilles mortes et les fruits atteints,
-    pailler les cultures afin d’éviter le contact des fleurs et des fruits avec le sol.
Contre l’oïdium, le bicarbonate de potassium et le Vacciplant présentent des efficacités intéressantes. Le Vacciplant a également une efficacité partielle contre le botrytis. L’Amylo-X (bactérie type Bacillus amyloliquefaciens) et le Prestop (champignon type Gliocladium catenulatum) qui vont concurrencer l’espace et les nutriments et pour l’Amylo-X, sécréter des substances qui empêchent la germination des agents pathogènes, ont des efficacités partielles contre le botrytis.
Ne plus intervenir avec des insecticides durant la floraison des fraisiers.

Maladie des tiges des mûres et framboises

Une première intervention peut être envisagée avant le début de la floraison avec du cuivre (300g de Cu métal / ha). Une application en fin de récolte pourra également être programmée après la taille pour cicatriser les plaies.

Acariens et pucerons sur framboises

Réaliser un contrôle avant le début de la floraison et intervenir si nécessaire. Les seuils de tolérance pour les pucerons et les acariens sont de 10% de pousses ou feuilles attaquées. Utiliser des acides gras tels que le Natural ou le Siva, pour gérer conjointement pucerons et acariens. Les produits à base de pyréthrines (Parexan N et Pyrethrum FS) sont efficaces contre pucerons. L’huile de colza (Telmion) agit contre les acariens. Evaluer l’incidence du traitement après 8 jours.

Ver des framboises

Afin de surveiller le vol, on peut poser les pièges Rebell blancs 2 semaines avant la floraison. Les seuils de tolérance s’élèvent à 1% des organes occupés sur 50 à 100 inflorescences ou 5 à 10 captures par piège. Un traitement avec le Spinosad ne se fera que si nécessaire avant l'ouverture des premières fleurs et en dehors du vol les abeilles.

Anthracnose des groseilles

Cette maladie se caractérise par des tâches grises sur les feuilles, voir des défoliations précoces. Les groseilliers à grappes sont particulièrement concernés. En cas de symptômes, brûler toutes les parties attaquées. En préventif, du cuivre peut être appliqué jusqu’à fin floraison.

Oïdium sur groseilles et cassis

Si des symptômes ont été constatés l’année dernière (feuilles recroquevillées, duvet blanc), intervenir dès le départ de la végétation avec de l’Heliosoufre, de l'Armicarb ou encore de l’huile de fenouil (efficacité partielle).

Vers le haut

Bulletin petits fruits n°1 / 19.03.2020

Prévention de la maladie des tâches pourpres, du botrytis et de l'oïdium sur fraisier

Les champignons de ces différentes maladies hivernent dans les feuilles et les résidus de feuillage infectés du fraisier. Ainsi un scrupuleux nettoyage des fraiseraies à la sortie d'hiver est indispensable en vue de diminuer l'inoculum de ces maladies et de commencer la saison sur de bonnes bases. A la suite et surtout si des conditions humides sont prévues, un traitement au démarrage de végétation, avant la fleur est possible en utilisant du cuivre à maximum 300 g de cuivre métal et du soufre à maximum 2 kg/ha. Attention à ne plus utiliser de cuivre dès le début de la floraison jusqu’à la fin de la récolte.

Pucerons et acariens sur fraisier, groseillier et cassissier

Réaliser des contrôles avant le début de la floraison. Le seuil de tolérance s’élève à 10% de plantes attaquées pour le puceron. Pour l’acarien, 30% de feuilles occupées et 10% au début de la floraison sont tolérées. L’acarien est généralement plus visible sur les vielles feuilles de fraisier, sa population sera également affectée par le nettoyage en sortie d'hiver. Des lâchers d’acariens prédateurs peuvent être réalisés afin de réguler les populations. N’intervenir que si nécessaire avec des acides gras afin de réguler les deux insectes. Seulement en cas de fortes attaques de pucerons, utiliser du pyrèthre.

Eriophyides des ronces

Sur les parcelles présentant plus de 1% de dégâts sur fruits l’année passée, réaliser un traitement sur espèces de Rubus entre le débourrement et jusqu’à ce que les pousses atteignent 10 cm. Sur framboisiers (attention surtout aux long-canes), utiliser du soufre à 10 kg/ha et sur mûriers, entre 10-20 kg/ha selon le stade.

Traitement de débourrement des rubus, ribes et myrtilliers

L’huile de paraffine permet de limiter le développement des insectes hivernants tels que les acariens, les cochenilles et les cheimatobies. Utiliser au stade B-C à 3.5% et avec 1000 L/ha afin de bien mouiller les plantes. Il est possible de mélanger avec 200 à 300 g de cuivre métal, sauf sur myrtilliers.

Otiorhynque sur fraisier

Surveiller la présence du coléoptère à l’aide de planchettes pièges dans les parcelles où des dégâts ont été observés les années précédentes. La population de l’otiorhynque sera ainsi réduite mais une intervention devrait alors être prévue cet automne, à l’aide de nématodes parasites de l’espèce Heterorhabditis bacteriophora afin de limiter le nombre de larves d’otiorhynque qui se réfugient dans le sol.

Vers le haut

Publicité