Bulletin Films 

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De la semence bio pour l'edamame (= soja consommé en gousses vertes) est disponible

- L’edamame est le nom d’un plat contenant des gousses immatures de soja. Ces gousses sont préalablement cuites dans de l’eau bouillante. L’edamame commence à être connu et apprécié en Suisse. En savoir plus

Page d'accueil de la réglementation bio 2018

La réglementation bio 2018 est en ligne

- Le contenu a été actualisé et complété. A partir de la page d'accueil, il est possible d'accéder à 50 fichiers avec un simple clic de souris. Chaque fichier a une table des matières interactive: en cliquant sur un chapitre de la... En savoir plus

Parcours non couvert pour les poules : aspects techniques

- Lorsque le sol du pâturage est détrempé ou durant la période de repos de la végétation, l’Ordonnance sur les paiements directs prévoit qu’un parcours non couvert peut remplacer l’accès au pâturage. Pour les producteurs de Bio... En savoir plus

Vache brune avec son veau dans la paille d'une étable

Recycler les vaches à problèmes en vaches allaitantes

- Chaque éleveur a eu à faire à une vache qu’il aimerait absolument garder mais qui crée l’un ou l’autre problème au niveau de la traite. Que faire? En savoir plus

Mise à jour de publications du FiBL

- Les publications suivantes ont été actualisées: Abrégé des directives de Bio Suisse concernant l’affouragement, Variétés recommandées pour les fruits à pépin bio, Abrégé des exigences bio, Dimensions des stabulations. Ces... En savoir plus

pommes de terre dans une paloxe

Planifier la production avec les acheteurs

- Produire sans avoir d’accord avec des acheteurs peut mener à une forte pression sur les prix. Souvent, tous les producteurs et productrices souffrent ensuite de la baisse des prix. Bio Suisse recommande donc de manière générale de... En savoir plus

Bulletin arbo n°1 / 08.02.2018

- Ce premier bulletin donne des infos concernant la prévention du psylle du poirier, de la cloque du pêcher et de la zeuzère, ainsi que sur le traitement de débourrement à l’huile de paraffine. En savoir plus

Page de couverture du Bioactualités 1|2018

Remise d’exploitation: le grand écart

- L’article à la une du dernier Bioactualités met l’accent sur la remise d’exploitation en dehors du cadre familial et présente notamment des possibilités en matière de financement et de conseil. La remise d’une entreprise agricole... En savoir plus

BUffet avec toutes sortes de petites choses délicieuses à manger

Annoncez-vous maintenant pour le brunch du 1er août !

- Bio Suisse est co-sponsor du brunch du 1er août. Il serait souhaitable qu’un grand nombre de fermes bio s’annoncent pour accueillir un brunch chez elles. Peu importe s’il s’agit d’un mini-brunch, d’un midi-brunch ou d’un... En savoir plus

graphique circulaire de la vidéo

Vidéo: «limites planétaires»

- La surexploitation des ressources pousse les systèmes environnementaux de notre planète à leurs limites. La notion de «limites planétaires» permet de déterminer dans quels domaines et avec quelle ampleur. En savoir plus

Logo Knospe Bio Suisse

La 2ème initiative concernant les pesticides a encore besoin de soutien

- Après que l’« Initiative pour une eau potable propre et une alimentation saine » ait été déposée (le 18.01.2018 dernier), il y a maintenant l’« Initiative pour une Suisse libre de pesticides de synthèse » qui arrive dans la phase... En savoir plus

A gauche, une rangée de jeunes arbre fruitiers, Puis une bande herbeuse; puis deux bandes de légumes; enfin, à droite, à nouveau une rangée d'arbres fruitiers.

Associer fruits et légumes : un œil chez nos voisins français

- L’intérêt d’associer fruits et légumes sous forme d’un verger maraicher est grandissant. Cette technique ne date pas d’hier mais est remise au goût du jour de par la volonté des producteurs qui souhaitent diversifier leur... En savoir plus

 

Dernière actualisation de cette page: 15.05.2018

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