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Datura stramoine fleurissant, dans un champ de carottes

Reconnaître et éliminer les plantes toxiques

- On observe de plus en plus d’adventices contenant des alcaloïdes toxiques comme le datura stramoine, la jusquiame noire, la belladone ou le séneçon jacobée. Il faut les maîtriser, sous peine d’avoir rapidement des aliments... En savoir plus

Fraises et framboises bio : marché demandeur et techniques en évolution

- La production est inférieure à la demande, et les techniques culturales bio font des progrès. Les producteurs bio sont encouragés à cultiver ces fruits, car la qualité, la rentabilité et la sécurité de ces productions sont... En savoir plus

Juenes arbres de environ 50 cm de hauteur, plantés de manière très serrée, en ligne.

La liste des prix de référence 2017 pour les jeunes plantes d’arbres fruitiers a été publiée

- La liste des prix de référence sert de base à la calculation des taxes d’incitation sur les jeunes plantes d’arbres fruitiers, de baies et de noyers. La nouvelle liste est valable du 01.05.2017 au 30.04.2018. En savoir plus

Photo d'un groupe d'une dizaine de personnes

Progana et les organisations cantonales bio de Suisse romande travaillent désormais étroitement ensemble

- Les organisations cantonales bio de Suisse romande sont désormais toutes représentées au sein du Conseil d'administration de Progana. Cela permettra à la Coopérative d'être au plus proche des besoins de chacun et d'avoir un lien... En savoir plus

Larves du doryphore sur une plante de pommes de terre

Doryphore de la pomme de terre: le Neem et le Spinosad sont autorisés dès maintenant

- La multiplication explosive du doryphore qui est actuellement constatée a entraîné une pénurie de Novodor. Voilà pourquoi dès maintenant et jusqu'à fin août, le Neem et le Spinosad sont autorisés. En savoir plus

tracteur avec semoir en travail

Se lancer maintenant dans la reconversion au Bourgeon

- Les producteurs qui aimeraient cultiver leur domaine en respectant le Cahier des charges de Bio Suisse à partir de l’année prochaine devraient déjà entreprendre les premières démarches. Bio Suisse recommande de commencer par... En savoir plus

Première page du catalogue de marges brutes d'Agridea

Les cultures associées bio entrent au Catalogue de Marges Brutes d’Agridea

- En collaboration avec le FiBL, Agridea publie chaque année les références de base pour les grandes productions suisses : céréales, cultures sarclées et fourragères, cultures fruitières et productions animales. Basés sur les... En savoir plus

1ère photo: un jeune avec un sac à dos sur une route, pris de dos. Toutes les autres photos: divers groupes de personnes souriantes.

Vers l’avenir, de ferme en ferme

- Durant l’été 2016, trois mois durant, M. et le jeune T. ont parcouru quelques 865 kilomètres à pied à travers la Suisse. Une première marche qui s’inscrit dans un vaste projet éducatif, quelque part à la croisée des chemins entre... En savoir plus

Mistzetter beim Miststreuen auf dem Feld

Echanges d’engrais de ferme entre agriculteurs bio et agriculteurs non bio

- Les engrais de ferme constituent un pilier important de la fertilisation en bio. La reprise d’engrais de ferme venant de fermes PER par des producteurs bio manquant de bétail est donc la bienvenue ; mais Bio Suisse pose des... En savoir plus

Produire du biogaz et se partager les digestats entre agriculteurs bio et agriculteurs non bio

- Depuis plusieurs années, Bio Suisse n’autorise plus la méthanisation de produits de qualité alimentaire ou fourragère afin de ne pas compromettre la sécurité alimentaire. Elle est toutefois intéressée à la production d’énergies... En savoir plus

un homme dans la vigne

Prix Vin Bio Suisse 2017: Marco Casanova a été élu «Vigneron bio de l'année»

- Le prix Vin Bio Suisse a été remis pour la quatrième fois à Zurich: sept vins lauréats ont été récompensés et Marco Casanova a été élu «Vigneron bio de l'année». Le concours, organisé par VINUM sous le patronage de Bio Suisse,... En savoir plus

des vaches sur le pâturage

Bio Suisse élabore une nouvelle stratégie d'affouragement pour les ruminants

- Le groupe de travail sur l’alimentation des ruminants mis sur pied par Bio Suisse propose un taux d’auto-approvisionnement de 80 % ainsi que le renoncement aux aliments concentrés protéiques. En savoir plus

Nouvelle fiche technique: « Vente et déclaration des produits sur les stands de marché »

- Lorsque les consommatrices et les consommateurs se rendent sur un stand labellisé bio bourgeon sur un marché, ils partent de l’idée que les marchandises présentées sont certifiées bio. Mais des produits non bio peuvent également... En savoir plus

Récupération de la menue paille: un moyen de lutte contre le vulpin?

- Certains agriculteurs bio sont confrontés à des problèmes d’infestation de leurs cultures par du vulpin des champs. Ce phénomène touche principalement les rotations comprenant une part importante de cultures d’automne depuis de... En savoir plus

Gläser mit Desserts / des verres avec des desserts dedans

Bourgeon Bio Gourmet 2017: S’annoncer maintenant!

- Pour les uns c’est la confirmation de longues années d’efforts de qualité, pour les autres il représente un tremplin dans le public – le Bourgeon Bio Gourmet. Ce concours de qualité offre une véritable plus-value aussi bien aux... En savoir plus

age de couverture du Bioactualités 5|2017

Mon herbe a-t-elle assez de minéraux?

- Ainsi commence l'article qui fait la une dans le nouveau Bioactualités: Que ce soit dans le fourrage conservé ou l’herbe pâturée, on cherche bien souvent à obtenir le meilleur rapport entre le rendement herbager et les teneurs.... En savoir plus

Journée suisse des grandes cultures bio: nouvelles impulsions

- La 6ème Journée suisse des grandes cultures bio a clairement démontré que cet événement est une plateforme bien établie pour les échanges entre la pratique, le marché, la vulgarisation et la recherche. Quelque 1'500 personnes sont... En savoir plus

Régulation mécanique des adventices dans le soja bio

- Il ne faut pas ménager le soja lors des premiers désherbages mécaniques avec la herse-étrille ou la sarcleuse à doigts. N'ayez pas avoir peur d’arracher quelques plantes de soja: cela marche si au départ vous avez semé assez... En savoir plus

Les petits fruits bio sont très recherchés – les prix ont été augmentés

- Les chiffres ne mentent pas. En 2016, le chiffre d’affaires des petits fruits biologiques a augmenté de fabuleux 20.4 pourcent, grâce aux baies douces appréciées par les consommatrices et consommateurs. En savoir plus

Devant, un prè; à l'arrière, une belle ferme bernoise, avec différents bâtiments

Vous êtes intéressés à une reconversion au bio? Alors visitez une ferme bio !

- Les paysannes et paysans qui réfléchissent à une reconversion à l'agriculture biologique ont la possibilité de s'informer concrètement sur ce qu'est l'agriculture biologique en visitant une ferme bio. Cette visite est gratuite et... En savoir plus

Augmentation de la surface de grandes cultures bio: conséquences pour le marché

- 2017 sera une année-record pour les reconversions à l’agriculture bio. Les surfaces en grandes cultures bio augmentent plus rapidement que les surfaces consacrées aux autres productions bio. Le marché est-il à même d’absorber... En savoir plus

Branche de poirier avec un rameau et des fe3uilles brunes

Feu bactérien: Recommandations de traitements

- Les faibles charges en fruits engendrées par le gel d'avril 2017 ont pu entrainer l’apparition d’une floraison secondaire. Avec les températures chaudes des jours à venir, attention aux risques de feu bactérien. Le feu bactérien... En savoir plus

Kartoffelknollen in Paloxe / pommes de terre dans une paloxe

La saison des pommes de terre précoces a débuté

- La saison des pommes de terre précoces a débuté avec des températures élevées et, dans de nombreuses régions, peu de pluies. La qualité des premières pommes de terre précoces indigènes est bonne à très bonne et les calibres sont... En savoir plus

 

Dernière actualisation de cette page: 15.05.2018

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