Bulletin Films 

Toutes les informations

Bulletin viti n°1

- Les risques mildiou et oïdium sont en augmentation et les prévisions météo variables nous obligent à rester vigilants. En savoir plus

Bulletin arbo n°7

- Tavelure et oïdium des fruits à pépins (la fin des contaminations primaires approche...), tordeuses, pucerons cendrés, psylles du poirier, Drosophila suzukii et mouche de la cerise En savoir plus

Logo Knospe Bio Suisse

Compromis supportable plutôt que confrontation

- Seule une approche globale peut permettre à l’agriculture de renoncer à l’utilisation de pesticides de synthèse et d’engrais chimiques. Cela comprend une rotation culturale diversifiée, des plantes et des animaux robustes,... En savoir plus

veau tétant à l'automate

Élever les veaux sans concentrés: est-ce que ça marche?

- Le FiBL a étudié lors d’un essai les influences de l’utilisation et de l’abandon des concentrés dans l’alimentation des veaux. Résultat: Tout parle en faveur de l’abandon des concentrés – sauf le rendement financier. En savoir plus

Veaux avec vaches mères

Les fermes bio devraient-elles pratiquer des vêlages saisonniers?

- Les fluctuations saisonnières sont particulièrement fortes dans la production de lait et de viande bio parce que les fourrages des prairies et des pâturages forment la base de l’affouragement des bovins bio. Quels sont les... En savoir plus

Inauguration de la serre pour la recherche au FiBL

- La première étape des travaux de construction a été franchie: la nouvelle serre de l’Institut de recherche de l’agriculture biologique FiBL a été inaugurée le 10 mai. Plus de détails sur le site du FiBL: En savoir plus

Bulletin viti n°1

- Démarrage possible de la lutte contre le mildiou et l'oïdium En savoir plus

Nouveau film: L'échantillonnage à la parcelle

- Un échantillon composite, constitué de 20 prélèvements collectés sur la couche 2-20 cm à l’aide d’une gouge et répartis en double diagonale ou en double ligne parallèle sur la parcelle, telles sont en substance les recommandations... En savoir plus

pommes de terre précoces lavés

Les premières pommes de terre précoces sont attendues à la mi-mai

- Les pommes de terre nouvelles sont attendues dès la mi-mai. Le prix de départ a été fixé à 195.15 CHF/100 kg. En savoir plus

Bulletin petits fruits n°3

- Maladies des fraisiers, ravageurs et maladie des tiges des framboisiers, anthracnose, botrytis et ravageurs des myrtilliers, maladies et ravageurs des cassissiers et groseilliers En savoir plus

Bulletin arbo n°6

- Tavelure des fruits à pépins, moniliose des fruits à noyau, contrôles post-floraux des fruits à pépins, Drosophila suzukii et mouche de la cerise En savoir plus

Fruitier haute-tige à côté d'une bande fleurie

Une meilleure réussite des fruitiers hautes tiges grâce à une protection plus ciblée

- Les fruits issus des arbres hautes tiges sont très recherchés, que ce soit pour la transformation en jus de pommes et de poires ou pour la production de yaourts et de muesli pour les cerises et les prunes. Les prix à la production... En savoir plus

blühende Naturwiese

Créer ou améliorer la valeur des prairies fleuries avec des semis de fleurs de foin

- Les prairies fleuries sont un élément important de la promotion de la biodiversité sur les terres cultivées. Malheureusement, la qualité écologique de nombreuses prairies extensives est insuffisante. L'ensemencement de fleurs de... En savoir plus

Logo Bio Weide-Beef

Le comité de la CI du boeuf de pâturage bio recommande de ne pas utiliser l'app Micarna

- Depuis le début janvier 2019, Micarna SA, l’entreprise de boucherie du groupe Migros a été reconnue comme marchand de bétail par notre CI BPB. Cette nouvelle situation va renforcer la position de Migros dans la chaîne de valeur... En savoir plus

Le délai des inscriptions à la Semaine suisse du Goût 2019 est prolongé !

- Participez à la Semaine du Goût, organisez un événement et joignez-vous à un mouvement qui met le plaisir du goût et de la convivialité au cœur de nos assiettes et de nos verres! En savoir plus

Une soixantaine de chèvres en file indienne en direction de la salle de traite

Petits ruminants : Comment optimiser leur pâture pour prévenir les parasites ?

- Estimer les besoins de son troupeau de chèvres ou de moutons et la croissance de l’herbe permet de connaître la surface de pâturage nécessaire et d’optimiser l’utilisation de ses parcs. Que se passe-t-il quand il est nécessaire de... En savoir plus

Logo Bio Weide-Beef

Arrêt des admissions de nouveaux producteurs de Bio Weide-Beef

- En accord avec l’entreprise Micarna ainsi que la FCM, le comité de la Communauté d’intérêt du BPB a récemment pris la décision de prolonger l’arrêt de l’admission de nouveaux producteurs de BPB et de l’étendre à toutes les régions... En savoir plus

Les jeunes personnes travaillant dans un verger entouré de cultures légumières

Lancement du groupe d'intérêt "Microfermes et permaculture"

- Vous avez un projet de lancement de microferme ? Vous vous êtes installé-e récemment et souhaitez partager votre expérience ? Vous voulez rencontrer d'autres personnes intéressées par les systèmes de production innovants ? En savoir plus

Bouts de plastique sur la terre issu d'un engrais

Sus aux déchets dans les engrais

- Vérifiez la qualité et les composants des engrais et amendements achetés, certains d'entre-eux contiennent trop de déchets non-organiques En savoir plus

Champs de luzerne partiellement récolté

La création de filières locales autour de la production de fourrage grossier intéresse les agriculteurs romands

- Gros succès pour l’initiative de PROGANA et du séchoir d'Orbe d'organiser le 10 avril dernier une rencontre autour de la production de protéine à base de luzerne et de trèfle, les différents acteurs ont répondu présents. En savoir plus

Boeufs au milieu d'un champ type pâturage d'été

Engraissement sur pâturage : des animaux plus lourds sans perdre son label

- Du nouveau pour les agriculteurs intéressés à produire des remontes issues de races laitières ou les engraisser ensuite sur pâturage. En savoir plus

Bulletin arbo n°5

- Tavelure, oïdium et feu bactérien sur fruits à pépins, maladies fongiques sur fruits à noyau, hoplocampes sur prunier, contrôle des pucerons sur prunier et cerisier En savoir plus

Logo Knospe Bio Suisse

Bio Suisse se donne de nouvelles bases pour évaluer les importations de produits bio d’outre-mer

- Les délégués de Bio Suisse se sont prononcés en faveur de la création d’une nouvelle base décisionnelle pour les importations de produits Bourgeon. Les nouvelles directives enteront en vigueur en 2020. En savoir plus

Pucerons sur un jeune bourgeon de cerisier

Cerises de table bio : une sécurité de rendement facilite l'entrée sur le marché

- Grâce au protection contre les intempéries et aux filets latéraux, une partie des principales problématiques de la culture biologiques des cerises de table sont gérées, mais pas toutes. Lors de la conférence du 8 mai l'ensemble... En savoir plus

Bulletin petits fruits n°2

- Maladies fongiques des fraises, maladies des tiges des framboises et des mûres, acariens et pucerons sur framboises, ver des framboises, anthracnose des groseilles, oïdium sur groseilles et cassis En savoir plus

Nouveau film: Désherbage mécanique dans le soja

- La lutte contre les mauvaises herbes est l'un des principaux facteurs de réussite économique de la production biologique de soja. Ce film présente sept machines pour le désherbage mécanique. En savoir plus

Système racinaire de cirse sur une bêche à dents

Lutte contre les plantes à problème dans les alpages et les prairies permanentes

- L'amélioration à long terme des zones à problèmes ne peut se faire que si plusieurs mesures coordonnées sont prises sur plusieurs années. Il est préférable d’arracher les plantes au début du printemps. En savoir plus

Vue aérienne des petites parcelles d'essais

L'expérience DOK le démontre : L'agriculture biologique réduit le changement climatique

- Les terres agricoles biologiques émettent 40% moins de gaz à effet de serre dans l'air par hectare que les sols cultivés de façon conventionnelle. Cette valeur est également inférieure ou, dans le cas du maïs, la même par tonne de... En savoir plus

reife rote Kirschen am Zweig

Nouvelles listes variétales pour les abricots, les cerises, les pruneaux et les mirabelles

- L'équipe arbo du FiBL a mis à jour trois listes variétales. Ces recommandations sont une aide pour les arboriculteurs suisses bio en vue de planifier leur assortiment en fruits. En savoir plus

rotes Gerät im Frontanbau im Einsatz an blühenden Apfelbäumen

Eclaircissage biologique des fleurs 2019

- Le FiBL souhaite accompagner cette année les producteurs intéressés à réaliser des essais pratiques d'éclaircissage des flurs avec différentes variantes. N'hésitez pas à nous contacter. En savoir plus

Soja avec des gousses blanchies

Choix des variétés de soja fourrager et alimentaire

- La demande de soja pour l'alimentation animale est élevée, Bio Suisse soutient le prix, qui s'élève actuellement à CHF 120/dt en qualité bio grâce aux prélèvements à l'importation. De nombreux agriculteurs auront terminé la... En savoir plus

2020 : Listes d'attente pour les nouveaux producteurs de lait biologique

- Les nouveaux producteurs de lait biologique doivent s'attendre à ne pouvoir livrer leur lait en qualité biologique que dans le courant de 2020. Les producteurs intéressés par une reconversion doivent clarifier les possibilités de... En savoir plus

Concours Suisse des produits du terroir: inscrivez-vous maintenant

- Les 28 et 29 septembre 2019 se tiendront à Courtemelon JU le concours et le marché des produits du terroir. Les personnes intéressées peuvent dès à présent inscrire leurs produits et réserver un stand. En savoir plus

Bulletin arbo n°4

- Protection contre la tavelure, gestion de l'oïdium, prévention contre les maladies fongiques des fruits à noyau, pose de la confusion sexuelle, pose des pièges de l'hoplocampe, contrôle du puceron cendré, lutte contre capua,... En savoir plus

Photo: Bio Suisse

Assemblée constitutive du groupe d’intérêt poulets bio

- Cinq producteurs de poulets bio aimeraient échanger et défendre les intérêts de la branche. Le mardi 30 avril 2019, ils invitent tous les producteurs de poulets bio à fonder le "GI Poulet bio" à Holziken AG. En savoir plus

Abeille sur une fleur de pommier

Soutenir les abeilles en début de saison

- Le climat et l'environnement ont une forte influence sur le développement des colonies d'abeilles au printemps. Par conséquent, les apiculteurs doivent vérifier tout leur matériel au début du mois d'avril et garder un œil sur les... En savoir plus

Logo Bourgeon Bio Suisse

Stopper la contamination par les pesticides

- Les médias parlent de champs bio qui sont selon une étude de l’université de Neuchâtel sont «contaminés» par des pesticides. L’utilisation des cinq insecticides analysés est interdite en agriculture biologique. La contamination... En savoir plus

Le Bourgeon a atteint de nouveaux records en 2018

- Le chiffre d’affaires des denrées alimentaires bio a dépassé les 3 milliards de francs en 2018. Tous les groupes de produits ont progressé, dont certains fortement, et la part de marché globale frôle les 10 pourcent. Les paysannes... En savoir plus

Champs de luzerne début floraison en partie prête à faucher

Luzerne vaudoise: le séchoir d'Orbe et Progana mettent leurs moyens en commun

- Produire et sécher de la luzerne de qualité pour l'affouragement des vaches laitières, une culture et un procédé qui pourrait gagner en importance ces prochaines années. Les intéressés sont invités à une journée d'information le... En savoir plus

petit robot rouge sur quatre roues

Nouveau film: Solutions pour éviter les dégâts causés par les oiseaux dans les tournesols

- Christophe Sausse et Antoine Brelot présentent une solution robotique: L’idée est de coupler des robots avec de l'intelligence artificielle pour que les robots s'adaptent au comportement des oiseaux et évitent ainsi le phénomène... En savoir plus

Bulletins tavelure des 05.04.19 et 01.04.19

- Premières périodes à risques tavelure annoncées et ce n'est pas un poisson d'avril, alors protéger vos vergers ! En savoir plus

Bande florale colorée entre deux champs de maïs

Flower Power contre la disparition des insectes

- Les rapports des chercheurs sont alarmants: les insectes disparaissent en masse dans nos campagnes et les oiseaux leur emboitent le pas. Il faudrait plus de surfaces exploitées de manière extensive et plus de fleurs durant toute... En savoir plus

Bulletins petits fruits n°1

- Maladies des tâches pourpres, botrytis et oïdium sur fraisier ; Pucerons et acariens sur fraisier, groseillier et cassissier ; Eriophyides des ronces ; Traitement de débourrement des groseilliers, cassiers et raisinets ;... En savoir plus

Listes des produits de protection des plantes simplifiées pour les cultures fruitières

- Ces deux listes simplifiées améliorent la visibilité des produits de protection des plantes admis dans les cultures fruitières par le FiBL et Bio Suisse. En savoir plus

Bulletin arbo n°3

- Prévision de la tavelure, lutte préventive contre l'oïdium des fruits à pépins, bandes fleuries, moniliose des abricotiers En savoir plus

Parcelle de soja avant et après le passage d'une sarcleuse

Soja fourrager: réduire les exigences désherbage pour réduire les coûts

- En misant sur une stratégie moins exigeante en désherbage manuel, le soja fourrager peut s'avérer être aussi rentable qu'un soja alimentaire. Une opportunité unique car la demande est énorme. Calculez vos coûts en utilisant le... En savoir plus

Réduction des concentrés dans l'alimentation des v

Repenser l'alimentation des vaches laitières

- Bientôt les premières pousses d'herbe. C'est le bon moment pour remettre en question l'alimentation du bétail laitier. A partir de 2022, les besoins en fourrages bourgeons deviendront plus stricts. Une nouvelle fiche technique est... En savoir plus

Homme sur sarcleuse dans un champs de soja

2500 ha de soja fourrager bio recherchés d’ici 2021

- Le prix d'achat du soja alimentaire est actuellement de 220.00 Frs/dt contre 120.00 Frs/dt pour le soja fourrager. Pour Christian Rytz, le prix du soja fourrager devrait atteindre 150.00 Frs/dt pour rendre cette culture attractive... En savoir plus

La thérapie au gui pour le traitement des tumeurs de la peau chez les animaux

- Depuis une vingtaine d’année les extraits de gui fermentés sont également utilisés en médecine vétérinaire dans le traitement des tumeurs chez les animaux. En savoir plus

Liste des variétés de céréales biologiques avec indication sur la technique de sélection

- La plupart des listes de variétés sont maintenant fournies avec des informations sur les techniques de sélection pour chaque variété, y compris la liste des variétés de céréales biologiques. Ces listes garantissent désormais la... En savoir plus

Obstanlage und Blühstreifen in Blüte

Des bandes fleuries pour favoriser les auxiliaires dans les vergers

- Les bandes fleuries vivaces peuvent favoriser les insectes auxiliaires efficacement de sorte à contrôler les populations de certains ravageurs en dessous des seuils de dommage. Une fiche technique du FiBL explique son... En savoir plus

Balles rondes de foin au milieu d'une prairie

Enquête «Fourrages de prairies Bourgeon indigènes»

- Encore 10 jours pour nous donner votre avis et nous permettre de mieux estimer vos besoins. En connaissant la situation, nous saurons comment organiser notre production fourragère, participez! En savoir plus

Logo Bourgeon Bio Suisse

Politique agricole 2022+: Bio Suisse exige un renforcement des systèmes durables de production

- Bio Suisse a déposé sa prise de position sur la Politique agricole 2022+. La Fédération des paysannes et paysans biologiques suisses a élaboré cette position en collaboration avec ses 32 organisations membres. La politique... En savoir plus

Page de couverture du Bioactualités 2|2019

Le lait de sa propre herbe

- Le dernier Bioactualités consacre son thème principal à la pâture et montre notamment comment Christof et Monique Widmer-Mettraux pratiquent avec succès la pâture intégrale depuis plus de 15 ans sur leur ferme laitière à Sempach. En savoir plus

Bulletin arbo n°2

- Moniliose de l'abricotier, psylle du poirier, anthonome du pommier, traitements de débourrement En savoir plus

Tracteur à céréales dans remorque

Suppression de la commercialisation restreinte de l'avoine fourragère

- Après la suppression de la commercialisation restreinte de l'orge de reconversion du 12 septembre 2018 et du triticale du 2 octobre 2018, le groupe spécialisé Grandes Cultures de Bio Suisse a réévalué la commercialisation limitée... En savoir plus

Tracteur avec hacheur en service dans le champ de maïs, entouré de nombreux spectateurs

La 7ème Journée suisse des Grandes Cultures Bio sera centrée sur le sol

- Le thème central de la Journée suisse des Grandes Cultures Bio qui aura lieu le 13 juin 2019 sur le domaine bio du Schwand à Münsingen BE sera la qualité du sol. La journée se déroulera en allemand et en français et s’adresse... En savoir plus

Lupin bien développé en mélange avec du triticale

Lupin : commandez dès maintenant vos semences et l’inoculum

- Le lupin bio à feuilles étroites est de plus en plus demandé. Il est préférable de le semer en mars sous forme de culture associée avec de l'avoine dans une parcelle pauvre en mauvaises herbes. Il est primordial de conclure un... En savoir plus

Nouveau film: Destruction d'engrais verts avec différentes machines

- Dans ce film, nous vous présentons les avantages et les inconvénients de 7 différentes machines pour l'incorporation superficielle d'engrais verts; quatre machines entraînées par prise de force et trois tractées. En savoir plus

Différentes semences dans des récipients en verre rectangulaires

Votre avis sur la base de données des semences biologiques nous intéresse !

- Utilisez-vous déjà le site Web OrganicXseeds ? Si oui, faites-nous savoir ce que vous avez toujours voulu nous transmettre à ce sujet. Participez à l'enquête ! En savoir plus

Agneaux sur un pâturage

Ovins et caprins: prévenir le développement d'une résistance aux parasites

- Le traitement des parasites gastro-intestinaux devient de plus en plus difficile dans de nombreux élevages d'ovins et de caprins ; les vermifuges qui sont encore efficaces se font rares et la résistance à ceux-ci augmentera... En savoir plus

Plants de pommes de terre germés

Pommes de terre : bien pré-germées, c’est déjà à moitié gagné

- Les jours s'allongent et la nouvelle saison de la pomme de terre approche déjà à grands pas. Il est donc grand temps de penser aux plantons: Dans quel état se trouvent-ils et comment préparer la plantation ? En savoir plus

Bulletin arboricole n°1

- Avec les températures qui augmentent, c'est le moment opportun pour lutter préventivement contre le psylle du poirier, la cloque du pêcher, mais aussi la zeuzère et le campagnol. Bon démarrage de saison à tous ! En savoir plus

Page d'accueil de la réglementation bio 2019

La réglementation bio 2019 est en ligne

- Le contenu a été actualisé et complété. A partir de la page d'accueil, il est possible d'accéder à 50 fichiers avec un simple clic de souris. Chaque fichier a une table des matières interactive: en cliquant sur un chapitre de la... En savoir plus

Plants de concombre sous serre

Maraichage bio : des changements pour 2019

- Parmi les nouvelles directives bio entrées en vigueur le 1er janvier 2019, trois changements concernent les maraîchers en particulier : l’efficience énergétique, le choix des variétés et la fertilisation. En savoir plus

Nouveau film: Commercialisation de la viande du museau à la queue

- La commercialisation de toutes les parties de l'animal n'est pas qu'une question économique mais aussi et surtout une nécessité en termes de développement durable. Pour les agneaux, c'est un défi, car il n'y a généralement que six... En savoir plus

Mathieu Elvire, collaboratrice Antenne romande Demeter

L'antenne romande de Demeter a sa nouvelle responsable

- Conscient des défis à relever, Demeter nomme une nouvelle coordinatrice pour la Suisse romande. Elvire Mathieu, Ingénieure Agronome, est depuis le 1er janvier 2019 responsable de soutenir et coordonner les activités locales. En savoir plus

Porcs d'engraissement sur und camion

Nouveautés dans le transport des animaux

- La Protection Suisse des Animaux (PSA) a publié de nouvelles directives pour le transport des animaux ainsi qu'une nouvelle fiche technique sur l'achat d'un nouveau véhicule de transport. En savoir plus

homme dans son verger

Nouveau film: Favoriser la biodiversité dans les vergers hautes-tiges

- Les vergers hautes-tiges sont particulièrement précieux pour la biodiversité grâce à leurs deux niveaux: la strate herbacée et la couronne des arbres. Dans cette vidéo, Pascal König de Birdlife Suisse et l’arboriculteur Hans... En savoir plus

les bâtiments du FiBL et de la ferme du FiBL en hiver, en arrière-plan le village d'Oeschgen

Domaine agricole du FiBL à louer

- Pour ses activités de recherche, le FiBL possède à Frick/AG un domaine agricole diversifié de 41,5 hectares. Le domaine sera remis en location dès le printemps 2019. Pour plus de détails, consultez le site Web de FiBL: En savoir plus

Vache montbéliarde présentée sur un ring par son propriétaire

Swiss-Expo 2019, la grande championne montbéliarde est issu d’une exploitation Bio

- Une génétique adaptée et des fourrages grossiers d'excellentes qualités permettent d'atteindre de hauts niveaux en qualité d'élevage et en production laitière, M. Chaubert de Puidoux nous le démontre une fois encore avec sa vache... En savoir plus

Accueil de la bourse bio

Engrais sur la bourse bio

- La version améliorée – surtout pour les engrais – de la Bourse Bio sera en ligne dès le 1er février. Il sera alors possible de chercher des catégories d’engrais comme le fumier de volaille ou le lisier méthanisé. Le système... En savoir plus

Page de couverture du Bioactualités 1|2019

Plus de producteurs – et de quantités?

- A l’automne 2016, à l’approche d’une nouvelle vague de reconversions à l’agriculture bio en Suisse, de nombreuses craintes avaient été exprimées quant à la pression que cela allait exercer sur les prix qui s’établissaient à un bon... En savoir plus

Logo de l’initiative contre le mitage

Oui à l’initiative contre le mitage

- Pour les paysannes et paysans bio, le sol est la base essentielle d’une production durable. Il mérite donc la plus grande considération et la meilleure protection possible. Après que le Comité ait déjà soutenu la première étape de... En savoir plus

Logo Demeter

Une nouvelle direction à la tête du secrétariat général de Demeter

- Christian Butscher a remis début janvier la direction du bureau Demeter entre les mains d’Aline Haldemann, de Bettina Holenstein et de Susanne Huber. Toutes trois sont déjà des collaboratrices du bureau ayant beaucoup d’expérience... En savoir plus

Champs de blé au stade 4 à 5 feuilles

Bilan de 18 ans de grandes cultures Bio sans bétail sur la Ferme Pilote de Mapraz

- La Ferme Pilote de Mapraz a été mise en place en 1999 à Thônex/Genève pour obtenir des références en grandes cultures biologique sans bétail et évaluer la faisabilité technique et économique de ce mode d’exploitation. En savoir plus

Un mouton dans les vergers

Retour sur le cours d'introduction à l'arboriculture biologique

- Trois jours de cours d'introduction à l’arboriculture biologique, ont été organisés par l'UFL et le FiBL les 21, 22 et 23 janvier derniers sur le site de Marcelin, dont une après-midi sur le domaine de Roveray à Aubonne. En savoir plus

Femme tenant une structure en forme d'araignée dans ses mains

Nouveau film: Elevage de précision - nouvelles technologies

- Ce film présente de nouvelles technologies en lien avec la production herbagère et la détention du bétail que l'on désigne le plus souvent sous le terme d’élevage de précision. Les exposants du 1er Salon romand des herbages à... En savoir plus

premiüre page de la liste variétale Cultures fourragères et autres grandes cultures

Les listes variétales bio pour 2019 sont disponibles

- La plupart des listes de variétés recommandées pour l'agriculture bio en 2019 ont été actualisées et sont désormais disponibles. Toutes les listes recommandées peuvent être téléchargées gratuitement depuis la boutique en ligne du... En savoir plus

Pendillard en plein travail

Maraîchage bio: Fertilisation efficace avec les digestats

- Les digestats liquides des installations de biogaz, aussi appelés jus de pressage, peuvent être une alternative avantageuse pour la fumure des cultures maraîchères biologiques comme le montrent un essai et des calculs du FiBL. En savoir plus

Blé bio fourrager : quelle variété remplacera Bockris ?

- Les variétés Ludwig et Bockris ont fait leurs preuves en en agriculture biologique pour la production de blé fourrager et de floconnerie. Bockris s’est cependant révélée sensible à la rouille jaune ces dernières années. La variété... En savoir plus

Un vétérinaire administre des plantes médicinales dans la bouche d'un veau

Plantes médicinales chez les jeunes animaux d'élevage - les anciennes connaissances mises au goût du jour

- Les jeunes animaux sont exposés au stress à un stade précoce : une séparation précoce de leur mère, des interventions douloureuses, des conditions d'élevage inadéquates ou un changement d'exploitation entraînent un stress. Il a... En savoir plus

Logo Bœuf de Pâturage Bio

Évolution de la commercialisation du Bœuf de Pâturage Bio

- Le comité de l‘ IG Bio Weide-Beef (Bœuf de Pâturage Bio BPB) a décidé d’accepter Micarna comme nouveau marchand de bétail pour le programme BWB - BPB. Micarna assumera donc à l’avenir deux rôles, celui de marchand de bétail et... En savoir plus

Mélange de pois, tournesol, vesces et autres plantes pour engrais vert

Produire de l'humus est primordial

- Le maintien et le développement de la fertilité des sols sont d'une importance capitale pour une agriculture durable. Seules trois exigences s'appliquent aux fermes biologiques. Le nouveau calculateur d'équilibre d'humus... En savoir plus

Vache brune bien charnue.

« Ligne rouge – Ligne blanche » dans la production de viande bovine

- Il est connu qu’on ne produit pas assez de viande bovine bio en Suisse. On pourrait en vendre bien davantage. Pour cela, il faut entre autre engraisser davantage de veaux de races laitières ainsi que de vaches de réforme. Les... En savoir plus

UNe femme dans un magasin devant un étalage d'épices

Transformation à la ferme en bio

- Il est évident pour de nombreux agriculteurs et agricultrices bio de transformer eux-mêmes leurs marchandises agricoles produites en respectant l’environnement et les ressources en denrées alimentaires diversifiées et de les... En savoir plus

Fermes Bourgeon: Remplir le check-up biodiversité

- La saison 2019 du check-up biodiversité est ouverte! En 2019, le contrôle bio vérifiera de nouveau que les fermes Bourgeon peuvent prouver qu’elles remplissent au moins 12 mesures d’encouragement de la biodiversité. En savoir plus

Epandeur de fumier avec répartiteur latéral

Fermes Bourgeon: Nouvelles règles pour les engrais de ferme et de recyclage

- À partir du 1er janvier 2019, toutes les fermes Bourgeon qui aimeraient reprendre des engrais de ferme et des digestats non biologiques devront apporter la preuve que ces produits sont disponibles à l’intérieur de la limite de... En savoir plus

Important dénouement dans l'abattage au pâturage: autorisation de 10 ans

- C'est une victoire pour le bien-être animal : le dernier jour de la vie d'un animal de pâturage élevé selon son espèce peut prendre fin sans stress et ceci en tout cas pour les dix prochaines années. Les agriculteurs Claudia... En savoir plus

Vache laitière au pâturage

Réduire de moitié les importations de viande avec l'engraissement des vaches de réforme

- Si toutes les vaches de réforme étaient engraissées de 100 kilos avant l'abattage, l'importation de quartiers de viande bovine pourrait être réduite de 50%. En savoir plus

page de couverture du fiche technique

Nouveautés dans l'étiquetage des aliments biologiques

- Depuis l'entrée en vigueur de la nouvelle Ordonnance concernant l'information sur les denrées alimentaires (OIDAl) en 2017, des détails sur l'étiquetage des denrées alimentaires ont été clarifiés. Bio Suisse veut promouvoir... En savoir plus

Maurice Clerc entrain de manger un épi de maïs

Merci Maurice!

- Maurice Clerc prend une retraite bien méritée après avoir œuvré activement pour le développement de l’agriculture biologique en Suisse et dans le monde. En savoir plus

La Liste des intrants 2019 est publiée

- La version imprimée sera distribuée à toutes et tous les producteurs bio-bourgeon en février avec le n° 1|2019 de la revue Bioactualités. En savoir plus

semences de féveroles et d'avoine

Quelles sont vos expériences avec les semences et la sélection Bio? Partagez votre avis jusqu’à fin janvier 2019!

- Votre avis d’agricultrice et agriculteur bio est plus que jamais nécessaire pour influencer efficacement la suite des travaux à réaliser dans le développement des semences et de la sélection bio. Nous vous invitons à nous... En savoir plus

Nouveau film sur la régulation mécanique des adventices en cultures maraîchères

- Le travail du parallélogramme Duo de Kress et de la nouvelle sarcleuse à doigts ABRAH vous est présenté dans des cultures de chicorée et de carottes de Damman. Dans la parcelle de choux, la sarcleuse combinée avec des pattes d'oie... En savoir plus

Page de couverture du Bioactualités 10|2018

Construire ses propres machines agricoles

- Les coûts de mécanisation constituent le poste le plus important des charges d’exploitation en Suisse, dans les fermes bio également. Dès lors, des économies dans ce domaine représentent un levier efficace pour améliorer le revenu... En savoir plus

page de couverture des "Nouvelles règles pour 2019"

Agriculture bio; «Les nouvelles règles pour 2019» sont publiées

- De nouvelles dispositions entreront en vigueur au début de 2019. Ces modifications du Cahier des charges de 2019 sont résumées dans une fiche technique. En savoir plus

Un couloir a été ouvert dans un champ de ma!is dans lequel il y a l'essai de variétés. Devant chaque variété il y a une petite pancarte explicative.

Culture du maïs: visions pour l’avenir et résultats de l’essai variétal de Senarclens VD en 2018

- La culture du maïs est appelée à évoluer. Des variétés rustiques, peu gourmandes, adaptées aux aléas du climat, sont recherchées. Le maïs peut aussi se cultiver en association, il est intéressant d’en redécouvrir le potentiel. Des... En savoir plus

Homme taillant un arbre de Noël

Sapins de Noël de la ferme bio Bourgeon

- La ferme Ifanghof de Lori Spuhler est située sur le versant sud-ouest de Wislikofen AG. Sur 1,5 de ses 13 hectares poussent différentes sortes de sapins de Noël dont des sapins bleus ainsi que des sapins de Rocheuses, des sapins... En savoir plus

Hand beim Vormelken am Kuheuter

Nouveau film: Une traite réussie avec Max Waldburger

- Le conseiller en technique de traite Max Waldburger nous présente les étapes à respecter pour une traite réussie En savoir plus

 

Dernière actualisation de cette page: 15.05.2018

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