- Ce documentaire de Marie-Monique Robin montre que la faim n’est pas une fatalité : il est parfaitement possible de nourrir l’humanité, à condition de changer de paradigme agricole et de repenser l’organisation et la gestion de la… En savoir plus
- Réponse : oui, cela est autorisé. En effet, l’Ordonnance bio dit que le stockage et la commercialisation de produits emballés et étiquetés prêts à la vente, destinés exclusivement à la Suisse, sont exempts d’une certification,… En savoir plus
- Dans les fermes bio, la diversité se manifeste aussi par le fait que, en plus des animaux agricoles proprement dits qui représentent des branches de production à part entière, on y trouve souvent aussi des animaux d’agrément. En savoir plus
- L’idée selon laquelle les veaux doivent passer aussi rapidement que possible de l’étape de nourrisson buvant du lait à celle de ruminant est encore largement répandue. Or cette idée n’est pas la bonne. En effet, des recherches… En savoir plus
- C'est l'article qui fait la une dans le nouveau bio actualités. La durabilité est pour les consommateurs un critère de décision toujours plus important. Le secteur bio doit donc lui aussi se poser cette question cruciale: À quoi… En savoir plus
- Seules les courges dont la peau est intacte et le pédoncule subérisé doivent être stockées. Si le temps est beau, les courges peuvent être récoltées en deux phases pour permettre à la à la surface qui était en contact avec la… En savoir plus
- Prise de position d’Urs Brändli, Président de Bio Suisse En savoir plus
- Les données concernant ces parcours ont été actualisées. Lorsque le sol du pâturage est détrempé ou durant la période de repos de la végétation, l’Ordonnance sur les contributions éthologiques prévoit qu’un parcours non couvert… En savoir plus
