Bulletin Films 

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Page de couverture du Bioactualités 7|2019

Meilleur prix du lait pour plus de bien-être animal

- Le dernier Bioactualités met l’accent sur la thématique du lait. L’article intitulé «Réagir de manière dynamique aux nouvelles quantités» aborde la question des quantités de lait bio supplémentaires qui arrivent sur le marché... En savoir plus

Champ de soja avc plantes désséchées et mûres

La récolte du soja se prépare, quelques précautions à respecter

- Les exigences qualitatives des graines de soja récoltées varient en fonction de leur utilisation, dans les cas de soja alimentaire ou semence, certains points doivent être respectés. En savoir plus

Rendements moyens des pommes de terre biologiques 2019

- Les rendements des pommes de terre biologiques dépassent les attentes pour la troisième année consécutive, sans atteindre néanmoins tout à fait le niveau des deux années précédentes. Le rendement moyen toutes variétés confondues... En savoir plus

FiBL à la recherche d'un nouveau directeur

- Le Conseil de Fondation du FiBL est en train de chercher un successeur au directeur Urs Niggli. Urs Niggli dirige le FiBL depuis 1990 et devrait prendre sa retraite en 2020. L'offre d'emploi sur le site fibl.org En savoir plus

Schweine im Freiland (titre de la fiche technique)

Nouvelle fiche technique "Porcs plein air" (en allemand)

- Cette fiche technique décrit comment l'élevage en plein air peut répondre aux exigences du bien-être animal et de la protection de l'environnement et comment ce mode de détention peut être économiquement et économiquement... En savoir plus

Graphique avec trois colonnes colorées

Les premiers résultats du projet Kometian font l’objet d’une publication scientifique

- Kometian: Une équipe de vétérinaires expérimenté-e-s dans les médecines alternatives soutient avec des consultations par téléphone les agriculteurs qui veulent traiter leurs animaux avec des médecines alternatives. En savoir plus

Verschiedene Samenarten in quadratischen Glasschalen

Catégorisation des variétés pour la culture bio

- Les variétés utilisées dans les fermes Bourgeon sont classées dans une catégorie de sélection. Ceci est précisé dans les «Listes variétales». Toutefois, il y a des variétés qui peuvent également être utilisées. En savoir plus

Couverture de la fiche technique

Nouvelle fiche technique: «Régulation des ravageurs en culture de choux pommés bio»

- La fiche technique présente la stratégie développée par FiBL pour la lutte contre les ravageurs les plus importants du chou blanc, du chou rouge et du chou frisé. En savoir plus

des raisins rouges mûrs et brillants sur les vignes

Préparer l'avenir avec de nouveaux cépages

- Le monde du vin est en train de changer : les crises de vente, les changements climatiques et les nouveaux ravageurs posent des problèmes pour le patrimoine viticole. Les initiatives de protection de l'environnement posent de... En savoir plus

Les visiteurs inspectent les vaches de race Suisse Brune sous la voûte du bâtiment

Nouveau film: Journée pratique sur l'élevage laitier

- Plus de 350 personnes ont participé à la première Journée pratique pour le bétail laitier, à la mi-juillet 2019, au domaine de Rengoldshausen (D) près d'Überlingen. Les sujets exposés allaient de la fertilité des sols dans la... En savoir plus

deux engrais verts différents dans le champ

Semer les cultures intermédiaires à présent

- Le déchaumage stimule la germination des grains de céréales tombés au sol, les racines des mauvaises herbes vivaces seront coupées et amenées à la surface, où elles seront séchées. En savoir plus

7 Menschen vor gelbem Plakat mit Knospe-Logo

Grand Prix Bio Suisse 2019: Annoncez les projets bio novateurs jusqu’au 31 août

- Vous avez réussi le lancement d’un projet bio novateur? Modifié une machine pour simplifier les grandes cultures bio? Réussi la mise sur le marché d’un produit novateur? Essayé une culture jusqu’alors inconnue ici? Alors ceci vous... En savoir plus

Logo Knospe Bio Suisse

Bio Suisse cherche: Coordinateur de la Fédération

- Bio Suisse est à la recherche d'un coordinateur ou d’une coordinatrice de la fédération. Christian Vögeli, l'actuel titulaire du poste, sera le futur chef du centre de conseils agricoles de Grangeneuve. En savoir plus

Marcel Heinrich

Marcel Heinrich est le nouveau membre du groupe d'experts formation de Bio Suisse

- En juillet, la direction de Bio Suisse a élu Marcel Heinrich de Filisur GR comme nouveau membre du groupe d'experts formation. Il succède à Roger Schneider comme représentant du canton des Grisons. En savoir plus

vaches en stabulation libre en mangeant de l'herbe

Alimentation des ruminants à partir de 2022 : définir la stratégie en temps utile

- Dès 2022, les ruminants devront recevoir une alimentation de qualité 100% Bourgeon Bio Suisse. La luzerne ou le soja importés seront interdits. Les exploitations les plus touchées seront soutenues par du conseil. En savoir plus

Logo von Bio Inspecta

Les raisons de la fusion de deux organismes de contrôle

- Les deux principaux organismes de contrôle de Suisse et d’Autriche ont décidé d’unir leurs destinées. Dans cette interview, Ueli Steiner, directeur de Bio Inspecta depuis 13 ans, explique les raisons de la fusion avec Austria Bio... En savoir plus

Kuh auf der Weide

On cherche mères de taureaux et veaux mâles de fermes Bourgeon

- Swissgenetics va aussi proposer des taureaux bio d’IA. À partir de l’hiver prochain, les premiers veaux mâles adéquats issus du projet «Taureaux Bio d’IA» seront achetés. En savoir plus

Passoire contenant des excréments bovins pour analyse

Une nouvelle méthode d'évaluation de l'affouragement des vaches laitières conquit la Suisse

- Une nouvelle méthode d'évaluation de l'affouragement des vaches laitières développée en France sous le nom d'Obsalim® est actuellement testée au FiBL. Un cours sur cette méthode sera proposé dès cet automne. En savoir plus

Page de couverture du Bioactualités 6|2019

Favoriser volontairement la biodiversité

- Ce sont les surfaces de promotion de la biodiversité de haute qualité qui profitent le plus à la nature. Des conseils aident à trouver les meilleures mesures pour sa ferme. Ainsi commence l'article qui fait la une dans le nouveau... En savoir plus

Plusieurs petites parcelles de blé après épiaison

Quelles variétés de céréales choisir?

- Pendant la récolte du blé, les semences doivent être commandées pour la prochaine campagne. La nouvelle liste révisée des variétés présente les propriétés de chaque variété en un coup d'œil. En savoir plus

altise noire avec deux bandes longitudinales brillantes et deux antennes

Mesures contre les altises dans les cultures légumières bio

- Pour le "prix du ravageur des cultures légumières bio de l'année 2019", un favori est pressenti : l'altise des crucifères. Déjà au mois mai, les altises des crucifères étaient présentes en nombre, et pas seulement en Suisse. Ces... En savoir plus

Culture associé de lupins et d'avoine

Lupin bleu, des adventices sous contrôle et une récolte prometteuse

- Les techniques culturales du lupin en conditions bio sont mieux maitrisées et les agriculteurs ont pu montré leur savoir-faire. Compte-rendu de l'état des cultures avant récolte. En savoir plus

Différentes cultures légumières sous serre

Rendre la culture biologique sous serre plus durable

- De nombreuses mesures peuvent être prises pour rendre la culture sous serre, même utilisée de manière très intensive, plus écologique. La journée d'échange d'expériences du 7 août à Conthey propose quelques possibilités. En savoir plus

7 Menschen vor gelbem Plakat mit Knospe-Logo

Grand Prix Bio Suisse 2019: On cherche des projets bio novateurs

- Vous avez réussi le lancement d’un projet bio novateur? Modifié une machine pour simplifier les grandes cultures bio? Réussi la mise sur le marché d’un produit novateur? Essayé une culture jusqu’alors inconnue ici? Alors ceci vous... En savoir plus

Bulletin viti n°7

- Selon l'état sanitaire des vignes, les intervalles de traitement peuvent être allongés, autrement n'hésitez pas à nous contacter. En savoir plus

Zottelwicken im Weizenfeld

Dernier tour des champs avant les moissons des blés

- Il vaut encore la peine de passer en revue les parcelles de blé avant récolte : cela permet d’évaluer la présence de maladies et des adventices, ainsi que les mesures qu’il s’agira de prendre en lien avec l’itinéraire cultural. En savoir plus

Logo Knospe Bio Suisse

Urs Brändli explique le modèle à trois niveaux pour le commerce de détail

- Bio Suisse réagit aux évolutions du marché et a révisé sa politique de distribution. La base de la Fédération a été profondément impliquée dans ce processus. Un modèle à trois niveaux sera valable pour le commerce de détail à... En savoir plus

Le lupin, une culture riche en protéines qui mérite toute notre attention

- Si la culture du lupin vous intéresse, rejoignez-nous le mardi 9 juillet prochain pour la visite de pas moins de 5 sites avec diverses associations et densités de semis. Les agriculteurs vous reçoivent et vous parlent de lupin. En savoir plus

Bulletin viti n°6

- Renouveler régulièrement la protection mildiou et oïdium, appliquer les mesures prophylactiques contre le botrytis En savoir plus

Bulletin arbo n°10

- Maladies fongiques et pucerons sur fruits à pépins, psylle du poirier, rouille et ériophyides libres du prunier, Drosophila suzukii, acariens sur cerisiers En savoir plus

Logo Knospe Bio Suisse

Bio Suisse choisit un modèle à trois niveaux pour le commerce de détail

- Le bio progresse année après année. Pour que cela continue, Bio Suisse a révisé sa politique de distribution. Un modèle à trois niveaux a été choisi pour que les denrées qui sont produites selon le Cahier des charges de Bio Suisse... En savoir plus

Jeune larve de Doryphore sur feuille de pommes de terre

Doryphore de la pomme de terre: les produits à base de Neem sont autorisés dès maintenant

- L'explosion du doryphore actuellement constatée a entraîné une pénurie de Novodor. Voilà pourquoi dès maintenant et jusqu'à fin août, les produits à base de Neem sont autorisés. En savoir plus

Hachoir utilisé dans les betteraves sucrières, transversal aux lignes

Pesticides: seules les solutions systémiques mènent à une issue

- Des chercheurs du FiBL ont empoigné le sujet des pesticides à la recherche de solutions possibles. Voici leur bilan en quatre points, étayé par les chiffres et les travaux de recherche les plus récents. (Site du FiBL): En savoir plus

reifes Weizenfeld

Céréales panifiables biologiques suisses: offre en progression

- Lors de la table ronde des prix bio, les producteurs et les transformateurs se sont mis d'accord sur des modifications des prix de référence pour les céréales panifiables bio, ce qui doit soutenir le futur développement du... En savoir plus

Champ de plantes aromatiques en fleur

Les plantes aromatiques, une chance pour la vente directe

- La demande pour les plantes aromatiques augmente lentement mais continuellement. Les possibilités d’écoulement se trouvent surtout dans des initiatives régionales et dans la vente directe. La culture d’un si grand nombre d’espèces... En savoir plus

Variétés de légumes biologiques sans CMS introduite par fusion cellulaire: mise à jour extraordinaire de la liste des variétés

- Après que des variétés de pain de sucre et de Radicchio Treviso issues de sélection basée sur une CMS transferée par fusion cellulaire ont été communiquées, la liste des variétés obligatoires pour les producteurs des associations... En savoir plus

Disque d'un tubercule de céleri avec un trou en forme d'étoile à bord brun au milieu

Approvisionnement en bore pour les légumes bio

- Si l’été est de nouveau sec et chaud comme l’année passée, il est recommandé de surveiller l’approvisionnement en bore de certaines sortes de légumes. En savoir plus

Alpage des vaches: Seulement avec des mamelles en bonne santé!

- Comme l’a montré l’étude «pro-Q» du FiBL, l’alpage est en soi un facteur de risque pour la santé des mamelles. Il faut donc tout mettre en œuvre pour que seules des vaches ayant des mamelles saines montent à l’alpage. En savoir plus

9 Kirschessigfliegen auf einer roten Traubenbeere

Du nouveau sur la lutte contre la Drosophila suzukii 2019

- La page sur la drosophile du cerisier a été réactualisée. Les principales modifications concernent l’utilisation des insecticides. En savoir plus

Le «vigneron bio suisse 2019» vient du Valais

- Le magazine du vin Vinum organise le «Concours du Vin Bio Suisse» depuis 2014 sous le patronage de Bio Suisse. Le Concours du Vin Bio Suisse en est donc déjà à sa sixième édition. Grâce à la fusion avec Biovino cette année, le... En savoir plus

Bulletin petits fruits n°5

- Maladies fongiques des fraises, pucerons et acariens sur framboises, maladies fongiques des framboises, mûres et myrtilles En savoir plus

Bulletin arbo n°9

- Fin des contaminations primaires de tavelure, oïdium,psylles du poirier, tordeuses, Drosophila suzukii et mouche de la cerise En savoir plus

Bulletin viti n°5

- Lessivage de la protection suite aux orages de ce week-end, renouveler la protection avant la prochaine perturbation annoncée en fin de semaine. En savoir plus

Les visiteurs de la journée de construction Bioacker se penchent sur les sillons des charrues.

Nouvelles impulsions lors de la Journée suisse des Grandes Cultures Bio

- La 7ème Journée suisse des Grandes Cultures Bio l'a clairement montré: La rencontre est maintenant une plateforme bien établie pour les échanges antre la pratique, le marché, la vulgarisation et la recherche. Environ 1'800... En savoir plus

Page de couverture du Bioactualités 5|2019

Moins de médicaments avec les vaccins ciblés

- Les poules pondeuses sont sensibles aux maladies. Toutefois, la volaille bio jouit en principe d’un très bon état de santé, et cela repose sur plusieurs raisons. C’est ce que montre le dernier Bioactualités dans son thème... En savoir plus

Mastrinder auf Alpweide

La communauté d'intérêt de Bio Weide-Beef n'a plus que des agriculteurs au comité

- Le groupe d'intérêt Bio Weide-Beef (IG BWB) a confirmé trois membres provisoires du conseil d'administration et a fixé quatre objectifs lors de son assemblée générale extraordinaire du 04.06.2019 à l'école d'agriculture de... En savoir plus

Porcs à l'engraissement en train de manger de l'herbe

Éviter les ulcères de l’estomac des cochons

- Les ulcères de l’estomac sont un problème largement répandu et sous-estimé dans la production porcine. Selon les études et les systèmes de garde, entre cinq et trente pourcents des porcs d’engraissement souffrent d’un ulcère de... En savoir plus

Bulletin viti n°4

- La protection doit être renouvelée dans de bonnes conditions. En savoir plus

Un veau curieux car en bonne santé

Sevrer les veaux bio dans leur ferme natale

- Environ un quart des antibiotiques utilisés dans la production animale agricole est administré à des veaux. Les agricultrices et les agriculteurs peuvent contrer cette tendance en gardant leurs veaux douze semaines dans leur... En savoir plus

Poignée de main entre deux homme qui se sont mis d'accord

Le service de conciliation du secteur bio

- Bio Suisse dispose depuis cinq ans d’un service de médiation qui aide – gratuitement – les membres et les preneurs de licences à exiger de leurs partenaires commerciaux des conditions commerciales équitables et transparentes. En savoir plus

Bulletin arbo n°8

- Tavelure et oïdium des fruits à pépins, tordeuses, psylle du poirier, drosophila suzukii et mouche de la cerise En savoir plus

Bulletin viti n°3

- Aux vues des conditions actuelles, les travaux de la feuille et le suivi de la protection phytosanitaire doivent être rigoureux. En savoir plus

Centrée sur le sol, la 7ème Journée suisse des Grandes Cultures Bio est bientôt là

- Le 13 juin, ça y est de nouveau: La ferme d’Urs Siegenthaler, au Schwand à Münsingen BE, accueillera des présentations d’essais de cultures et de variétés, des démonstrations de machines, la discussion de nouveautés de la... En savoir plus

Traktor mit Getreide im Anhänger

Adaptation des prix des céréales fourragères bio 2019

- Lors de la table ronde des prix les représentants des producteurs, des fabricants d’aliments fourragers et des importateurs se sont mis d’accord pour une adaptation des prix de référence pour les céréales fourragères Bourgeon.... En savoir plus

Taktor mit Frontmähwerk beim Mähen einer blühenden Wiese am Abend

Préserver les habitants des prairies lors du fauchage

- D'un point de vue des sauterelles, la fauche représente une transformation fulgurante de leur forêt flamboyante en un désert. Plus la fauche est radicale, plus les effets sont néfastes pour les résidents des prairies. En savoir plus

Bulletin petits fruits n°4

- Début des récoltes de fraises, pucerons et acariens dans les fraises et les framboises, ver des framboises, drosophila suzukii En savoir plus

Page de couverture du Bioactualités 4|2019

Des nouveautés dans les champs bio du Schwand

- Le 13 juin, les personnes intéressées par les grandes cultures bio se réuniront sur le domaine bio du Schwand. L’occasion pour des échanges avec des collègues et des experts. Ainsi commence l'article qui fait la une dans le... En savoir plus

Bulletin viti n°2

- Les risques mildiou et oïdium sont en augmentation et les prévisions météo variables nous obligent à rester vigilants. En savoir plus

Bulletin arbo n°7

- Tavelure et oïdium des fruits à pépins (la fin des contaminations primaires approche...), tordeuses, pucerons cendrés, psylles du poirier, Drosophila suzukii et mouche de la cerise En savoir plus

Logo Knospe Bio Suisse

Compromis supportable plutôt que confrontation

- Seule une approche globale peut permettre à l’agriculture de renoncer à l’utilisation de pesticides de synthèse et d’engrais chimiques. Cela comprend une rotation culturale diversifiée, des plantes et des animaux robustes,... En savoir plus

veau tétant à l'automate

Élever les veaux sans concentrés: est-ce que ça marche?

- Le FiBL a étudié lors d’un essai les influences de l’utilisation et de l’abandon des concentrés dans l’alimentation des veaux. Résultat: Tout parle en faveur de l’abandon des concentrés – sauf le rendement financier. En savoir plus

Veaux avec vaches mères

Les fermes bio devraient-elles pratiquer des vêlages saisonniers?

- Les fluctuations saisonnières sont particulièrement fortes dans la production de lait et de viande bio parce que les fourrages des prairies et des pâturages forment la base de l’affouragement des bovins bio. Quels sont les... En savoir plus

Inauguration de la serre pour la recherche au FiBL

- La première étape des travaux de construction a été franchie: la nouvelle serre de l’Institut de recherche de l’agriculture biologique FiBL a été inaugurée le 10 mai. Plus de détails sur le site du FiBL: En savoir plus

Bulletin viti n°1

- Démarrage possible de la lutte contre le mildiou et l'oïdium En savoir plus

Nouveau film: L'échantillonnage à la parcelle

- Un échantillon composite, constitué de 20 prélèvements collectés sur la couche 2-20 cm à l’aide d’une gouge et répartis en double diagonale ou en double ligne parallèle sur la parcelle, telles sont en substance les recommandations... En savoir plus

pommes de terre précoces lavés

Les premières pommes de terre précoces sont attendues à la mi-mai

- Les pommes de terre nouvelles sont attendues dès la mi-mai. Le prix de départ a été fixé à 195.15 CHF/100 kg. En savoir plus

Bulletin petits fruits n°3

- Maladies des fraisiers, ravageurs et maladie des tiges des framboisiers, anthracnose, botrytis et ravageurs des myrtilliers, maladies et ravageurs des cassissiers et groseilliers En savoir plus

Bulletin arbo n°6

- Tavelure des fruits à pépins, moniliose des fruits à noyau, contrôles post-floraux des fruits à pépins, Drosophila suzukii et mouche de la cerise En savoir plus

Fruitier haute-tige à côté d'une bande fleurie

Une meilleure réussite des fruitiers hautes tiges grâce à une protection plus ciblée

- Les fruits issus des arbres hautes tiges sont très recherchés, que ce soit pour la transformation en jus de pommes et de poires ou pour la production de yaourts et de muesli pour les cerises et les prunes. Les prix à la production... En savoir plus

blühende Naturwiese

Créer ou améliorer la valeur des prairies fleuries avec des semis de fleurs de foin

- Les prairies fleuries sont un élément important de la promotion de la biodiversité sur les terres cultivées. Malheureusement, la qualité écologique de nombreuses prairies extensives est insuffisante. L'ensemencement de fleurs de... En savoir plus

Logo Bio Weide-Beef

Le comité de la CI du boeuf de pâturage bio recommande de ne pas utiliser l'app Micarna

- Depuis le début janvier 2019, Micarna SA, l’entreprise de boucherie du groupe Migros a été reconnue comme marchand de bétail par notre CI BPB. Cette nouvelle situation va renforcer la position de Migros dans la chaîne de valeur... En savoir plus

Le délai des inscriptions à la Semaine suisse du Goût 2019 est prolongé !

- Participez à la Semaine du Goût, organisez un événement et joignez-vous à un mouvement qui met le plaisir du goût et de la convivialité au cœur de nos assiettes et de nos verres! En savoir plus

Une soixantaine de chèvres en file indienne en direction de la salle de traite

Petits ruminants : Comment optimiser leur pâture pour prévenir les parasites ?

- Estimer les besoins de son troupeau de chèvres ou de moutons et la croissance de l’herbe permet de connaître la surface de pâturage nécessaire et d’optimiser l’utilisation de ses parcs. Que se passe-t-il quand il est nécessaire de... En savoir plus

Logo Bio Weide-Beef

Arrêt des admissions de nouveaux producteurs de Bio Weide-Beef

- En accord avec l’entreprise Micarna ainsi que la FCM, le comité de la Communauté d’intérêt du BPB a récemment pris la décision de prolonger l’arrêt de l’admission de nouveaux producteurs de BPB et de l’étendre à toutes les régions... En savoir plus

Les jeunes personnes travaillant dans un verger entouré de cultures légumières

Lancement du groupe d'intérêt "Microfermes et permaculture"

- Vous avez un projet de lancement de microferme ? Vous vous êtes installé-e récemment et souhaitez partager votre expérience ? Vous voulez rencontrer d'autres personnes intéressées par les systèmes de production innovants ? En savoir plus

Bouts de plastique sur la terre issu d'un engrais

Sus aux déchets dans les engrais

- Vérifiez la qualité et les composants des engrais et amendements achetés, certains d'entre-eux contiennent trop de déchets non-organiques En savoir plus

Champs de luzerne partiellement récolté

La création de filières locales autour de la production de fourrage grossier intéresse les agriculteurs romands

- Gros succès pour l’initiative de PROGANA et du séchoir d'Orbe d'organiser le 10 avril dernier une rencontre autour de la production de protéine à base de luzerne et de trèfle, les différents acteurs ont répondu présents. En savoir plus

Boeufs au milieu d'un champ type pâturage d'été

Engraissement sur pâturage : des animaux plus lourds sans perdre son label

- Du nouveau pour les agriculteurs intéressés à produire des remontes issues de races laitières ou les engraisser ensuite sur pâturage. En savoir plus

Bulletin arbo n°5

- Tavelure, oïdium et feu bactérien sur fruits à pépins, maladies fongiques sur fruits à noyau, hoplocampes sur prunier, contrôle des pucerons sur prunier et cerisier En savoir plus

Logo Knospe Bio Suisse

Bio Suisse se donne de nouvelles bases pour évaluer les importations de produits bio d’outre-mer

- Les délégués de Bio Suisse se sont prononcés en faveur de la création d’une nouvelle base décisionnelle pour les importations de produits Bourgeon. Les nouvelles directives enteront en vigueur en 2020. En savoir plus

Pucerons sur un jeune bourgeon de cerisier

Cerises de table bio : une sécurité de rendement facilite l'entrée sur le marché

- Grâce au protection contre les intempéries et aux filets latéraux, une partie des principales problématiques de la culture biologiques des cerises de table sont gérées, mais pas toutes. Lors de la conférence du 8 mai l'ensemble... En savoir plus

Bulletin petits fruits n°2

- Maladies fongiques des fraises, maladies des tiges des framboises et des mûres, acariens et pucerons sur framboises, ver des framboises, anthracnose des groseilles, oïdium sur groseilles et cassis En savoir plus

Nouveau film: Désherbage mécanique dans le soja

- La lutte contre les mauvaises herbes est l'un des principaux facteurs de réussite économique de la production biologique de soja. Ce film présente sept machines pour le désherbage mécanique. En savoir plus

Système racinaire de cirse sur une bêche à dents

Lutte contre les plantes à problème dans les alpages et les prairies permanentes

- L'amélioration à long terme des zones à problèmes ne peut se faire que si plusieurs mesures coordonnées sont prises sur plusieurs années. Il est préférable d’arracher les plantes au début du printemps. En savoir plus

Vue aérienne des petites parcelles d'essais

L'expérience DOK le démontre : L'agriculture biologique réduit le changement climatique

- Les terres agricoles biologiques émettent 40% moins de gaz à effet de serre dans l'air par hectare que les sols cultivés de façon conventionnelle. Cette valeur est également inférieure ou, dans le cas du maïs, la même par tonne de... En savoir plus

reife rote Kirschen am Zweig

Nouvelles listes variétales pour les abricots, les cerises, les pruneaux et les mirabelles

- L'équipe arbo du FiBL a mis à jour trois listes variétales. Ces recommandations sont une aide pour les arboriculteurs suisses bio en vue de planifier leur assortiment en fruits. En savoir plus

rotes Gerät im Frontanbau im Einsatz an blühenden Apfelbäumen

Eclaircissage biologique des fleurs 2019

- Le FiBL souhaite accompagner cette année les producteurs intéressés à réaliser des essais pratiques d'éclaircissage des flurs avec différentes variantes. N'hésitez pas à nous contacter. En savoir plus

Soja avec des gousses blanchies

Choix des variétés de soja fourrager et alimentaire

- La demande de soja pour l'alimentation animale est élevée, Bio Suisse soutient le prix, qui s'élève actuellement à CHF 120/dt en qualité bio grâce aux prélèvements à l'importation. De nombreux agriculteurs auront terminé la... En savoir plus

2020 : Listes d'attente pour les nouveaux producteurs de lait biologique

- Les nouveaux producteurs de lait biologique doivent s'attendre à ne pouvoir livrer leur lait en qualité biologique que dans le courant de 2020. Les producteurs intéressés par une reconversion doivent clarifier les possibilités de... En savoir plus

Concours Suisse des produits du terroir: inscrivez-vous maintenant

- Les 28 et 29 septembre 2019 se tiendront à Courtemelon JU le concours et le marché des produits du terroir. Les personnes intéressées peuvent dès à présent inscrire leurs produits et réserver un stand. En savoir plus

Bulletin arbo n°4

- Protection contre la tavelure, gestion de l'oïdium, prévention contre les maladies fongiques des fruits à noyau, pose de la confusion sexuelle, pose des pièges de l'hoplocampe, contrôle du puceron cendré, lutte contre capua,... En savoir plus

Photo: Bio Suisse

Assemblée constitutive du groupe d’intérêt poulets bio

- Cinq producteurs de poulets bio aimeraient échanger et défendre les intérêts de la branche. Le mardi 30 avril 2019, ils invitent tous les producteurs de poulets bio à fonder le "GI Poulet bio" à Holziken AG. En savoir plus

Abeille sur une fleur de pommier

Soutenir les abeilles en début de saison

- Le climat et l'environnement ont une forte influence sur le développement des colonies d'abeilles au printemps. Par conséquent, les apiculteurs doivent vérifier tout leur matériel au début du mois d'avril et garder un œil sur les... En savoir plus

Logo Bourgeon Bio Suisse

Stopper la contamination par les pesticides

- Les médias parlent de champs bio qui sont selon une étude de l’université de Neuchâtel sont «contaminés» par des pesticides. L’utilisation des cinq insecticides analysés est interdite en agriculture biologique. La contamination... En savoir plus

Le Bourgeon a atteint de nouveaux records en 2018

- Le chiffre d’affaires des denrées alimentaires bio a dépassé les 3 milliards de francs en 2018. Tous les groupes de produits ont progressé, dont certains fortement, et la part de marché globale frôle les 10 pourcent. Les paysannes... En savoir plus

Champs de luzerne début floraison en partie prête à faucher

Luzerne vaudoise: le séchoir d'Orbe et Progana mettent leurs moyens en commun

- Produire et sécher de la luzerne de qualité pour l'affouragement des vaches laitières, une culture et un procédé qui pourrait gagner en importance ces prochaines années. Les intéressés sont invités à une journée d'information le... En savoir plus

petit robot rouge sur quatre roues

Nouveau film: Solutions pour éviter les dégâts causés par les oiseaux dans les tournesols

- Christophe Sausse et Antoine Brelot présentent une solution robotique: L’idée est de coupler des robots avec de l'intelligence artificielle pour que les robots s'adaptent au comportement des oiseaux et évitent ainsi le phénomène... En savoir plus

Bulletins tavelure des 05.04.19 et 01.04.19

- Premières périodes à risques tavelure annoncées et ce n'est pas un poisson d'avril, alors protéger vos vergers ! En savoir plus

Bande florale colorée entre deux champs de maïs

Flower Power contre la disparition des insectes

- Les rapports des chercheurs sont alarmants: les insectes disparaissent en masse dans nos campagnes et les oiseaux leur emboitent le pas. Il faudrait plus de surfaces exploitées de manière extensive et plus de fleurs durant toute... En savoir plus

Bulletins petits fruits n°1

- Maladies des tâches pourpres, botrytis et oïdium sur fraisier ; Pucerons et acariens sur fraisier, groseillier et cassissier ; Eriophyides des ronces ; Traitement de débourrement des groseilliers, cassiers et raisinets ;... En savoir plus

 

Dernière actualisation de cette page: 15.05.2018

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