C'est le 21 mai, lors des Journées zurichoises de l'Environnement, que la caravane de Bio Suisse est repartie en tournée. De Bâle à Bellinzone en passant par Bienne et Genève, les producteurs bio des régions traversées seront au contact des consommateurs jusqu'en septembre. Et ils savent exactement de quoi ils parlent quand il s'agit du bio et de leurs produits. Et n'oublions pas les bonnes recettes bio qui seront préparées sur place pour les dégustations.
Le Roadshow d'été de Bio Suisse présente chaque mois des produits Bourgeon différents. De mai à septembre, de délicieux produits laitiers, carnés, aux légumes ou aux fruits flatteront le palais des passants. Mais il y aura encore d'autres choses à découvrir: suivant les endroits, des attractions at-trayantes comme une roue de la chance ou un concours de traite attendront les visiteurs.
Source: Bio Suisse Info Nouvelles mai 2011
Pour en savoir plus
Roadshow (site internet de Bio Suisse)