Douze arboriculteurs aux profils variés ont participé à ces journées durant lesquelles différentes thématiques ont été abordées. Bio Suisse a présenté les aspects réglementaires et la situation du marché bio. L’UFL et le FiBL ont abordé les techniques de production associées à l’arboriculture biologique et des conseils notamment variétaux sur l’implémentation d’un verger. La visite d’une exploitation Bio Suisse de la région de Morges et le témoignage d’un jeune producteur valaisan bio ont permis d’apporter des retours d’expériences pratiques.
Les échanges entre les arboriculteurs issus de régions et d’horizons différents et les intervenants furent riches.
Cette cession de cours a pour objectif d’être renouvelée tous les deux ans. N’hésitez pas nous contacter pour plus d’informations.
Retour sur le cours d'introduction à l'arboriculture biologique
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