La culture de betteraves à sucre bio en Suisse pourra redémarrer en 2011 sur 350 ha. Seules des betteraves produites sur des entreprises ayant terminé la reconversion peuvent être prises en charge. Les producteurs intéressés doivent s'annoncer jusqu'au 15 novembre 2010. Si suffisamment de producteurs s'annonceront pour que la campagne démarre, un support technique sera accordé aux producteurs de la part de Bio Suisse, du FiBL et du Centre betteravier suisse.
Informations complémentaires
Formulaires d'inscription et prix (Rubrique "Marché" sur ce site)
Techniques de production (Rubrique "Cultures" sur ce site)
<link fileadmin documents bafr production-vegetale grandes-cultures download oeffnet in neuem>Fiche technique betterave (AGRIDEA, 10 pages)