On peut encore semer de l’avoine (variétés Canyon ou Typhon, mais pas de l’avoine noire ou la variété Husky). Ce n’est pas une légumineuse, mais l’avoine diversifie bien les rotations chargées en blé. En outre, la Biofarm cherche encore des surfaces pour l’avoine alimentaire, qui est beaucoup plus demandé – et mieux payé – que l’avoine fourragère.
Concernant le blé fourrager : pour les surfaces bourgeon (= après la fin de la reconversion), il existe la possibilité (limitée) de prise en charge de ce blé pour la fabrication de flocons, il vaut la peine de se renseigner.
De même, pour le tournesol, il y encore des possibilités pour un contrat de production. Le tournesol devrait être semé jusqu’au 20 avril. Il y a encore un potentiel limité pour tous les trois types : tournesol à huile usuel, tournesol HO et tournesol à décortiquer.
Pour celles et ceux qui ont besoin d’une culture à mettre en place très tardivement, le millet se présente comme une bonne opportunité. Le millet réussit le mieux après la rompue d'une prairie temporaire après la première coupe de cette dernière. Pour le millet, il y a encore une demande importante et non couverte par une production suffisante!
Pour les contrats de production, les prix, les semences, le centre de collecte, etc., contactez la Biofarm.
Hans-Georg Kessler et Hansueli Brassel, Biofarm
Pour en savoir davantage
Site internet de la Biofarm (en allemand):
www.biofarm.ch
Magazine bio actualités 09/2017:
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